Resep Sambal Panggang Anti Gagal

Sue Griffin   02/09/2020 18:30

Sambal Panggang
Sambal Panggang

Sedang mencari inspirasi resep sambal panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

I love babi pangang crisp and well marinated. The sweet and sour sauce has to provide that specific babi pangang flavor. This recipe makes crispy pork chops (shoulder) covered in a delicious sweet and sour dark sauce.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Panggang menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Panggang:
  1. Gunakan Ikan panggang bagian tengah
  2. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  3. Ambil Sambal Korek:
  4. Sediakan 3 siung Bawang Merah
  5. Gunakan 4 buah lombok merah
  6. Siapkan 7 buah lombok rawit
  7. Siapkan 1 buah tomat kecil
  8. Siapkan Secukupnya terasi bakar
  9. Sediakan Sesuai selera garam dan gula

Grilled fish is very popular in Malaysia. It's called ikan panggang or ikan bakar and sold by street vendors or in restaurants. This fish grill is usually wrapped with layers of banana leaves, marinated with spice-laden marinade called sambal (spice paste) and grilled over. Ikan bakar is charcoal-grilled fish in Indonesia and Malaysia.

Cara menyiapkan Sambal Panggang:
  1. Cuci ikan panggang kemudian tiriskan.
  2. Goreng ikan panggang sampai kecoklatan.
  3. Ulek seluruh bahan dasar sambal korek (jangan terlalu halus, tekstur sambal yang sedikit kasar lebih enak).
  4. Setelah itu letakkan ikan panggang yang telah digoreng diatas sambal, tekan dengan ulek-ulek.
  5. Sambal siap disajikan bersama lalapan 😊😊😊

The fish is seasoned with a spice marinade then wrapped in banana leaves before being laid on the hot grill. The banana leaves keep the fish from sticking to the grill, keep the moisture in and give the food a distinct sweet herby aroma. Babi panggang Nias + sambal andaliman. Dpt resep dari teman yg tugas di Nias. Sambalnya saya beli di toko online dari Medan lgs krn tdk ketemu andaliman di bali.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved