Anda sedang mencari ide resep ayam kecap mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap Mie ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap Mie ayam:

1. Gunakan 500 gr ayam (sudah termasuk ceker dan kepala)
2. Siapkan bumbu halus*
3. Ambil 10 siung bawang merah (ukuran agak kecil)
4. Ambil 3 siung bawang putih (ukuran gede)
5. Gunakan 1 ruas kunyit
6. Siapkan 1 ruas jahe
7. Ambil 1 sdm ketumbar
8. Siapkan 3 kemiri
9. Sediakan bumbu tambahan*
10. Ambil 1/2 bawang bombay (ukuran kecil)
11. Ambil 1 buah tomat iris
12. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
13. Siapkan 1 sereh
14. Gunakan 2 lembar daun salam
15. Gunakan 1 sdm saori
16. Gunakan secukupnya Kecap
17. Ambil secukupnya Garam
18. Ambil dikit Lada bubuk
19. Siapkan Penyedap (me:royko)
20. Sediakan sesuai selera Air
21. Ambil Minyak untuk menumis

Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle.

Cara menyiapkan Ayam kecap Mie ayam:

1. Cuci bersih ayam. Lalu potong dadu atau sesuai selera.
2. Haluskan bumbu halus. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak.
3. Masukan irisan bawang bombay. Tumis sampai layu. Masukan bumbu halus. Tumis sampai harum. Masukan daun salam, sereh, lengkuas dan tomat. Tumis sampai warna sedikit berubah. Beri sedikit air agak tidak gosong dan kering.
4. Masukan ayam. Aduk hingga rata. Tambah air sesuai selera.
5. Beri kecap saori, kecap manis, garam, penyedap dan lada.
6. Aduk-aduk sampai rata, tutup sebentar sambil nunggu mendidih.
7. Koreksi rasa. Done
8. Penampakan Mie ayam lengkap. Mie kuning saya beli di pasar.

For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Entah knapa, mie ayam slalu jd favorit saya.jd kl ada Nasi sm mie.mending saya pilih mie. Karna Aruna sekarang juga ikutan doyan, dan dia gak suka kecap, jd saya coba utk membuat topping ayam putih ini.rasanya hampir mirip sama langganan mie ayam kita.lebih enak malah.krn kuncinya di bawang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!