Resep (07) Ceker dimsum Anti Gagal

William Kennedy   09/10/2020 01:08

(07) Ceker dimsum
(07) Ceker dimsum

Lagi mencari inspirasi resep (07) ceker dimsum yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (07) ceker dimsum yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (07) ceker dimsum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan (07) ceker dimsum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Mau masak ceker mercon sebenernya tapi suamik baru aja sembuh dari diare,takut kambuh lagi. yasudah nyobain ceker dimsum 😂 kapan lagi kan makan makanan ala resto Korea lagi pandemi kayak gini kalau gak dirumah sendiri supaya aman😅 walau kurang keriting cekernya karena. Namun sebenarnya, ceker ayam punya banyak gizi dan rasanya pun tak kalah nikmat. Selain diolah jadi bagian dari sup atau seblak, ceker ayam juga bisa disulap jadi dimsum ala restoran China yang lezat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat (07) ceker dimsum yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan (07) Ceker dimsum menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan (07) Ceker dimsum:
  1. Siapkan 10 ceker ayam
  2. Ambil Secukupnya garam dan jeruk nipis/lemon
  3. Gunakan 1 ruas jahe potong dan cincang
  4. Gunakan 2 sdm saus tiram
  5. Siapkan 2 sdm kecap manis
  6. Sediakan 2 sdm kecap asin (skip)
  7. Siapkan 3 sdm saus sambal (saya pake 2 sachet saus ABC)
  8. Ambil 1/2 sdt minyak wijen (skip)
  9. Sediakan 1 sdm arak masak/ arak putih(blh skip)
  10. Siapkan 1 buah pekak/bunga lawang (skip)
  11. Gunakan 3 cm kayu manis (skip)
  12. Sediakan Secukupnya gula, garam,kaldu jamur/penyedap
  13. Gunakan Secukupnya air
  14. Sediakan Bumbu halus
  15. Ambil 3 butir bawang putih
  16. Gunakan 8 cabe rawit (me 3 cabe merah dan 5 cabe rawit)

Kini, ragam olahan ceker ayam pun kian populer, tak heran bila pelaku usaha yang mengolah ceker menjadi hidangan baru seperti Ceker Bumbu Pedas dan Ceker Krispi mulai. Merdeka.com - dimsum adalah makanan ringan yang jadi bagian penting dari kuliner Tiongkok. Jenisnya sangat beragam, karena semua kue dan makanan pembuka bisa dikategorikan sebagai dimsum. Walaupun begitu, dimsum yang dikenal di negara-negara non-China biasanya lebih terbatas.

Cara membuat (07) Ceker dimsum:
  1. Cuci bersih ceker tiriskan,masukan garam dan jeruk lemon/nipis…remas2 diamkan 15menit
  2. Goreng cekernya diminyak panas…tips dari saya supaya gak meletus meletus minyaknya dikasih sedikit garam dan apinya jangan besar… setelah ceker diangkat,masukan ke dalam air es,rendam sampai mengembang bagusnya sejam,tapi saya gak sampai sejam karena buru2 pengen dimakan🤭
  3. Siapkan bumbu halus,saya uleg manual
  4. Tumis bumbu halus dan cincangan jahe sampai harum,masukan cekernya aduk-aduk,beri saus tiram,kecap manis saus sambal,kaldu jamur,gula garam…dan aduk hingga tercampur semua masukan air secukupnya,saya beri cincangan daun seledri dan daun bawang biar segerrr 😋 (ini sebenarnya buat sayur bening karena kelupaan gak dimasukin ke sayur akhirnya saya campurin kesini aja dari pada mubazir) ehh ternyata bikin aromanya makin segerrr gitu🤭… setelah mendidih tes rasa
  5. Karena saya masaknya langsung dipanci presto setelah bumbu dirasa pas saya tutup panci presto nya kira kira saya masak sampe 20 menitan
  6. Ceker dimsum siap disantap 🤭🤤

Dimsum produk Widya mempunyai berbagai ragam rasa. Ada dimsun ceker, dimsum lumpia, dimsum hakau hingga dimsum nori. Begitu juga saus, ada saus sambal merah hingga saus blackpaper. Komentar Berita : Angsio kaki ayam adalah salah satu jenis dimsum yang menggunakan bahan ceker ayam, punya tekstur yang lembut dengan rasa gurih pedas manis. Resep Membuat Ceker Ayam Masak Dimsum - Dimsum adalah salah satu masakan China, tapi kita perlu datan gke China buat menyantapnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan (07) ceker dimsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved