Lagi mencari ide resep ikan pe / iwak pe santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pe / iwak pe santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. 🍲🍜🥣🥗. . . Kuah Santan Ikan Pari (Pe) dengan telor dan tahu 🥰😍 enak lainnya. Terlepas dari banyaknya varian iwak pe alias si ikan pari asap, kali ini kami akan memberikan resep iwak pe kuah santan pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pe / iwak pe santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan pe / iwak pe santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan pe / iwak pe santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Pe / Iwak Pe Santan menggunakan 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Pe / Iwak Pe Santan:

1. Gunakan 6 potong ikan pe
2. Siapkan 1 papan tempe
3. Sediakan 1/8 Cecek (kulit sapi)
4. Gunakan Bumbu (iris) :
5. Gunakan 5 bawang merah
6. Sediakan 7 bawang putih
7. Ambil 1 cabai merah
8. Sediakan 1 cabai hijau
9. Gunakan 7 cabai rawit (opsional)
10. Ambil 1 kemiri
11. Siapkan 1 serai geprek
12. Sediakan 3 daun jeruk
13. Sediakan 1 ruas kunyit geprek
14. Gunakan Pelengkap :
15. Gunakan secukupnya Garam dan gula
16. Gunakan 1 sdt merica
17. Sediakan 1 santan kara
18. Siapkan secukupnya Air
19. Siapkan Daun bawang
20. Sediakan Bawang goreng untuk taburan

Rebung + Pete + Cabenya Gila Total!!!! Kangen Nyantap Ikan Pari Panggang / Iwak Pe Di Kampung. Jamur Kuah Segar + Ikan Asin + Sambal Terasi. Iwak Pe adalah ikan asap, biasanya ikan yang dipakai ikan pari atau tengiri.

Cara menyiapkan Ikan Pe / Iwak Pe Santan:

1. Siapkan semua bahan bumbu iris
2. Potong tempe dan cecek kecil2 atau sesuai selera
3. Tumis semua bumbu yg sudah diiris tadi sampai harum
4. Masukkan semua bahan (ikan pe, temep, dan cecek) ratakan dengan bumbu yg sudah d tumis
5. Tambahkan air secukupnya (jika ingin berkuah bisa diberi air yang lebih banyak)
6. Tunggu hingga mendidih sekiranya bahan sudah hampir matang
7. Jika sudah mendidih masukkan santan kara aduk perlahan agar santan merata biarkan santan mendidih
8. Masukkan daun bawang, garam, gula, dan merica
9. Koreksi rasa dan sajikan dengan taburan bawang goreng
10. Selamat mencoba 😊

Iwak Pe di Bojonegoro umumnya dimasak santan dengan bumbu lodeh dan di campur tahu goreng ataupun tahu putih. salah satu bumbu yang khas yaitu lombok ale. cabe hijau dan ale. Iwak Pe Kuah Santan Campur Tahu Tempe Ruth Indrasjwari. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Kotokan Ikan Pe (iwak pe) sangat terkenal di Jawa Timur. Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Pe / Iwak Pe Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!