Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Betawi kuah santan susu enak lainnya. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan emping sebagai pelengkap, dan kemeriahan rasa lainnya. Kenikmatan Soto Betawi yang pas di lidah banyak orang membuat soto ini menjadi salah satu soto andalan masyarakat Betawi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto betawi santan memakai 31 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto betawi santan:

1. Ambil isi;
2. Sediakan 1 kg tulangan ayam
3. Sediakan ½ kg ayam dada (disuwir)
4. Siapkan ½ kg tomat (potong dadu)
5. Sediakan 7 batang daun bawang (iris ½cm)
6. Siapkan ½ kg kentang (potong dadu)
7. Gunakan 3 batang daun seledri (iris ½cm
8. Siapkan ½ kg kol (iris tipis)
9. Ambil bumbu halus kuah
10. Siapkan 5 btng sereh
11. Sediakan 5 btng daun salam
12. Gunakan 5 btng daun jeruk
13. Ambil 5 ruas jari kunyit
14. Gunakan 3 ruas jari jahe
15. Gunakan 2 ruas jari lengkoas
16. Gunakan jinten
17. Ambil cengkeh
18. Ambil pala
19. Sediakan kayu manis
20. Ambil bumbu ungkep ayam;
21. Gunakan 5 siung bawang merah
22. Gunakan 5 siung bawang putih
23. Ambil 3 ruas jahe
24. Ambil 3 ruas kunyit
25. Gunakan 1 ruas lengkuang
26. Siapkan garam
27. Ambil bahan pelengkap;
28. Sediakan krupuk udang
29. Siapkan bawang goreng
30. Sediakan jeruk limo
31. Sediakan sambel

Soto Betawi merupakan makanan yang benar-benar di gemari oleh banyak orang. Dan tentunya anda saat juga ingin tahu rahasianya dari soto betawi ini kenapa begitu sangat memikat selera. Kalau menurut saya pribadi sebenarnya, yang bisa menjadikan soto betawi memiliki rasa yang enak dan nikmat adalah dari rasa Kuah Santan soto betawi. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Soto Betawi Spesial Ala Bunda Tika, soto yang saya.

Cara menyiapkan Soto betawi santan:

1. Cuci hingga bersih ayam dan tulangan…lalu ungkep dengan bumbu ayam goreng..goreng dan suwir kecil_kecil…sisihkan
2. Haluskan bumbu kuah…tumis hingga harum lalu tambah kan air sesuai selera..masukan sereh,daun jeruk,dan daun salam,santan,garamdan gula i5 q.tunggu hingga mendidih..
3. Goreng kentang yg telah dikupas,dicuci dan dipotong sesuai selera…masak hingga matang,,sisihkan
4. Iris daun bawang sesuai selera…bikin porsi sesuai selera yaaa….karna aku buat pengajian jadi pake plastik½ kilo🤭..siap disajikan yaa…plus tabur bawang goreng🤤

Soto Betawi kuah susu santan. foto: cookpad.com. Soto betawi merupakan soto santan dengan isian daging sapi beserta jeroan dan organ hewan lainnya. Banyak orang yang menggemari jenis soto ini. Penggemarnya tidak hanya orang di Jakarta, namun juga masyarakat lain di berbagai daerah di Indonesia. Soto Betawi memiliki sensasi rasa gurih unik yang pastinya berbeda dengan soto lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!