Cara Gampang Membuat Ayam goreng ungkep - bumbu kuning Anti Gagal

Lela Vaughn   23/08/2020 03:35

Ayam goreng ungkep - bumbu kuning
Ayam goreng ungkep - bumbu kuning

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep - bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep - bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep - bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep - bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ungkep - bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng ungkep - bumbu kuning memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep - bumbu kuning:
  1. Gunakan 1 kg ayam
  2. Sediakan 2 batang serai
  3. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 1 buah jerik nipis/ lemon
  5. Siapkan 1/2 gelas kecil air
  6. Ambil Bumbu yg dihaluskan
  7. Sediakan 7 bawang merah
  8. Ambil 6 bawang putih
  9. Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk/ butir
  10. Sediakan 3 butir kemiri
  11. Siapkan 1 ruas jempol jahe
  12. Gunakan 1 ruas jempol kunyit
  13. Sediakan 1 ruas jempol lengkuas
  14. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Mencicipi ayam ungkep bumbu kuning (Foto: Instagram @christinefebrianita) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng yang dimasak dengan cara diungkep menjadi salah satu menu paling populer. Selain enak dan lezat, ayam ungkep sangat mudah dibuat. Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ungkep - bumbu kuning:
  1. Cuci bersih ayam. Lalu lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat dan cuci bersih kembali
  2. Haluskan bumbu, masukan ke dalam wajan bersamaan dengan ayam (api sudah menyala), aduk2. Masukan air, serai dan daun jeruk, aduk lagi. Ungkep dengan api kecil sampai ayam empuk, air habis dan bumbu mengental. Wajannya ditutup yaa
  3. Panaskan penggorengan. Goreng ayam sebentar saja sampai ayam kuning kecoklatan
  4. Ayam siap dihidangkan, yummyyyy 😍

Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. . Silahkan ungkep ayam sampai empuk dan kuahnya berkurang/surut; Panaskan minyak sampai panas lalu goreng ayam sampai permukaan luarnya cepat garing dan bagian dalam dagingnya masih tetap dalam kondisi lembut; Angkat dan tiriskan; Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep - bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved