Anda sedang mencari ide resep seblak ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Seblak Ceker enak lainnya. Seblak adalah jajanan kaki lima yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam sampai kenyal. Biasanya seblak dicampur bakso, ceker, dan sebagainya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak ceker menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak ceker:

1. Siapkan Ceker ayam gemuk 1/2kgm
2. Sediakan 7 siung bawang merah
3. Ambil 6 siung bawang putih
4. Siapkan 1 ruas jari Kencur
5. Ambil 20 biji Cabe rawit
6. Siapkan 3 batang Kucai
7. Gunakan Penyedap rasa
8. Sediakan Garam

Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah. Seblak Deu Tjenghar ini punya banyak sekali pilihan topping, loh! Seblak ini cenderung berkuah, ya, soalnya tidak dimasak sampai airnya saat (airnya menyusut).

Langkah-langkah membuat Seblak ceker:

1. Presto ceker ayam kurlep 10 menit /rebus ceker sampai empuk
2. Haluskan bumbu kecuali kucai
3. Tumis bumbu yang di haluskan sampai harum
4. Masukkan ceker aduk sebentar api seang ya bun,diamkan kurlep 3 menit smpai bumbu merasa sambil di aduk sesekali,masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera
5. Tambahkan air kira kira 100 mil,tunggu sampai setengah surut airnya,kemudian masukkan kucai yg sdah di potong kecil kecil,didihkan kembali hingga air tinggal sedikit.kemudian tiriskan

Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!