Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning (bumbu ungkep) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning (bumbu ungkep) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning (bumbu ungkep), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning (bumbu ungkep) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bumbu kuning (bumbu ungkep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning (Bumbu Ungkep) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning (Bumbu Ungkep):

1. Sediakan 1 ekor ayam potong jadi 8-10 (tergantung ukuran ayam)
2. Gunakan 2 daun salam
3. Ambil 2 daun jeruk
4. Ambil 1 batang sereh, geprek
5. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
6. Ambil Secukupnya garam
7. Gunakan 1 sachet kaldu jamur
8. Sediakan Bumbu yang diuleg :
9. Sediakan 6 bawang merah
10. Siapkan 3 bawang putih
11. Gunakan 1 ruas jahe
12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
13. Gunakan 1/2 sdt lada butiran
14. Sediakan 3 butir kemiri
15. Ambil 1 ruas kunyit

Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. AYAM UNGKEP BUMBU KUNING (STOK KULKAS) Sebelum baca resep jangan lupa subscribe dulu ya! Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Buat Stock (Tinggal Goreng) Bikin ayam ungkep buat stock di kulkas,jadi kalo mau makan tinggal goreng,simple dan ga ribet ribet lagi.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning (Bumbu Ungkep):

1. Cuci bersih ayam lalu rebus smp darah nya tdk ada yg kluar lg. Lalu buang air nya. Sisihkan.
2. Siapkan bumbu yg dihaluskan, uleg hingga halus (kelupaan kemiri ngga ikut kefoto)
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum, sekaligus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek. Tumis hingga matang, lalu masukkan garam dan kaldu jamur.
4. Beri air secukupnya, aduk rata, masukkan ayam dan ungkep sambil dibolak balik sampai ayam empuk dan airnya habis
5. Siapkan wajan lain beri minyak goreng agak banyak. Lalu goreng ayam 1 per 1. Utk sisa ayam nya bs dimasukkan kotak simpan di freezer utk persediaan.
6. Ayam goreng bumbu kuning siap dihidangkan bersama lalapan 😊👌

Ayam ungkep bisa buat bikin ayam goreng juga ya mom,tinggal panggang dan kasih kecap sudah enak. Untuk takaran garam bisa di sesuaikan sama selera masing ya :) Mudah mudahan semua. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning (bumbu ungkep) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!