Langkah Mudah untuk Membuat Nugget Ayam Anti Gagal

Georgia Drake   08/11/2020 16:04

Nugget Ayam
Nugget Ayam

Sedang mencari inspirasi resep nugget ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nugget ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Bisa buat bekal anak / jadi cemilan juga oke. Resep Nugget ayam homemade (step by step). Resep nugget ayam ini memikiki rasa yang gurih dan lezat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nugget ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nugget Ayam:
  1. Ambil 300 gr ayam fillet giling
  2. Ambil 3 sdm terigu
  3. Sediakan 1,5 sdm tepung sagu
  4. Siapkan 3 sdm breadcrumbs
  5. Sediakan 1 butir telur utuh
  6. Sediakan 1 kuning telur
  7. Gunakan 1 buah wortel parut
  8. Ambil 100 gram keju cheddar parut
  9. Siapkan 1 buah bawang bombay dicincang
  10. Ambil 4 siung bawang putih dihaluskan
  11. Gunakan 1 sdm mayonaise
  12. Gunakan Secukupnya gula, merica dan garam
  13. Ambil Bahan untuk memanir :
  14. Sediakan secukupnya putih telur dan breadcrumbs

Si kecil sangat lahap makan jika berlauk nugget? Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan?

Cara membuat Nugget Ayam:
  1. Masukkan semua bahan2 kecuali bahan untuk memanir
  2. Aduk rata semua bahan menjadi satu
  3. Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dialasi plastik bening biar tidak lengket diloyang dan kukus sampai matang kurleb 20 menit
  4. Potong2 nugget sesuai selera, celupkan nugget dalam putih telur dan balur dengan breadcrumbs. Simpan dalam freezer, bekukan kurleb 3 jam supaya breadcrumbs menempel dengan sempurna
  5. Setelah kurleb 3 jam dalam freezer, goreng nugget sampai kuning keemasan

Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Makanan ini mengalami beberapa proses pengolahan pada industri. Proses pertama adalah penggilingan daging ayam hingga halus, kemudian dicampur dengan pengemulsi, tepung-tepungan, bumbu, dan air sehingga menjadi sebuah adonan. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved