Resep Ayam Goreng Ungkep Metode Desaku yang Lezat Sekali

Jimmy Weaver   24/07/2020 12:01

Ayam Goreng Ungkep Metode Desaku
Ayam Goreng Ungkep Metode Desaku

Sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep metode desaku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep metode desaku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep metode desaku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ungkep metode desaku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam goreng ungkep bumbu kuning enak lainnya. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Ayam goreng dengan bumbu ungkep yang lengkap s.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng ungkep metode desaku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Metode Desaku memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Ungkep Metode Desaku:
  1. Gunakan Bahan 1 :
  2. Gunakan 1 kg ayam pedaging (12 potong)
  3. Gunakan 400 ml minyak sayur
  4. Sediakan ____________________________
  5. Siapkan Bahan 2 :
  6. Sediakan 8 siung bawang putih,haluskan
  7. Siapkan 2 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdt desaku kunyit bubuk
  9. Gunakan 2 sdm desaku ketumbar bubuk
  10. Siapkan 250 ml air

Warna merah pada resep ayam ungkep ini diperoleh dari cabai merah besar. Tentu saja warnanya yang merah akan menambah selera makan. Tambahkan beberapa cabai merah besar lagi jika warna ayam ingin terlihat semakin menonjol. Bahan-bahan: Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Metode Desaku:
  1. Masukan bumbu bahan 2 kedalam panci aduk rata
  2. Masukan ayam hingga ayam terendam,tutup panci,rebus dgn api kecil (api lilin) hingga mendidih
  3. Setelah mendidih,lanjutkan merebus selama 20 menit,dalam keadaan panci tertutup dan dgn api lilin
  4. Buka tutup panci,lanjutkan merebus selama 15 menit lagi untuk ayam pedaging,sedangkan 30 menit untuk ayam kampung (dalam keadaan panci terbuka dan dgn api lilin),lalu matikan api dan tunggu hingga ayam menjadi dingin (suhu ruang)
  5. Siapkan minyak panas, goreng ayam sampai matang kuning kecoklatan,angkat sajikan

Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat? Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Resep Tahu tempe goreng ungkep rasa ayam. Yang biasanya hanya pakai bumbu marinasi yang biasa saja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep metode desaku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved