Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Lihat juga resep Ayam goreng ungkep bumbu kuning enak lainnya. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ungkep:

1. Gunakan 1 kg ayam, potong potong
2. Ambil Jeruk nipis / lemon
3. Sediakan 1 batang serai
4. Gunakan 1/2 jempol lengkuas, geprek
5. Gunakan 3 lembar daun salam
6. Gunakan 5 lembar daun jeruk
7. Ambil Secukupnya garam, penyedap, merica atau lada
8. Siapkan Bumbu halus
9. Ambil 8 bawang merah
10. Gunakan 4 bawang putih
11. Ambil 1 jempol kunyit, bakar
12. Ambil 2 kemiri, sangrai
13. Sediakan 1 sdt ketumbar

Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Cara Warteg Masak Ayam Goreng Sederhana tanpa Ungkep!

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ungkep:

1. Lumuri ayam dengan air lemon atau jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih
2. Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam, bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam, penyedap dan lada
3. Ungkep dengan api sedang sampai air sat
4. Angkat dan dinginkan ayam
5. Goreng dalam minyak banyak dan panas sebentar saja sampai kulit ayam kecoklatan
6. Sajikan beserta sambel kesukaan

Pemula Pun Pasti Mudah Saking Mudahnya Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!