Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ceker Pedes Nyinyir Anti Gagal

Hettie Barber   29/10/2020 22:11

Ceker Pedes Nyinyir
Ceker Pedes Nyinyir

Lagi mencari ide resep ceker pedes nyinyir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedes nyinyir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ceker Pedes Nyinyir enak lainnya. Lihat juga resep Teri Tawar Pedes enak lainnya. Aku suka banget makan ceker pedas dari pada beli rasa kurang puas dan isinya sedikit tapi mahal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedes nyinyir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ceker pedes nyinyir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker pedes nyinyir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ceker Pedes Nyinyir menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Pedes Nyinyir:
  1. Gunakan 1 kg ceker ayam
  2. Gunakan 2 batang sereh, geprek
  3. Sediakan 3 lembar daun salam
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  5. Siapkan BUMBU HALUS -
  6. Siapkan 5 siung bawang putih
  7. Siapkan 7 siung bawang merah
  8. Sediakan 10 buah cabe merah/kriting
  9. Ambil 8 buah cabe rawit merah pedas (sesuai selera)
  10. Siapkan 1 buah tomat
  11. Gunakan 1 buah lengkuas besar
  12. Gunakan 1 buah jahe sedang
  13. Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur

Nyinyir Asyik jadi pengen punya gelas dan piringnya. Selain memesan Kopi Susu Bu Lurah, Nyinyir juga tidak melewati kesempatan untuk mencoba Koka Klinik Kopi. Jenis kopi bisa pilih sendiri, jadi Nyinyir Asyik nyobain kopi Toba Winey. Dagingnya memang lembut, tapi rasa sopnya sendiri terlalu asin.

Cara menyiapkan Ceker Pedes Nyinyir:
  1. Selagi menunggu ceker ayam dipresto/direbus hingga lunak. Kita olah bumbu halusnya.. Dengan di blender hingga halus yaa
  2. Tumis bawang setengah bawang bombay boleh pakai atau tidak. Lalu tumis bumbu halusnya hingga matang dan berbau harum.. Masukan gula, garam, kaldu jamur, sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga rata
  3. Masukan ceker yang telah direbus/presto ke dalam wajan berbumbu. Aduk hingga ceker menyatu rata dengan bumbunya. Koreksi rasa.. Sajikan 😍😍😍

Yang menurutku paling enak, cuma daging bakar balado, dengan potongan bawang yang diiris, berpadu sambal dengan rasa asam pedes dan segar. Cobain, nasi panas dengan lauk daging yang diiris tipis dan dituangi sambal bawang merah tadi. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi , dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental , untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Awalnya, mba ku yang rekomendasiin untuk nyobain sushi di basement samping Foodhall Plasa Senayan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker pedes nyinyir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved