Langkah Mudah untuk Membuat Seblak Ceker dan Sayap Ayam Anti Gagal

Mary Lamb   18/07/2020 11:01

Seblak Ceker dan Sayap Ayam
Seblak Ceker dan Sayap Ayam

Anda sedang mencari ide resep seblak ceker dan sayap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker dan sayap ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker dan sayap ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker dan sayap ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Jadi aku mau bikin seblak ceker dan sayap ayam gitu. Lihat juga resep Lodeh Ceker Ayam enak lainnya. Seblak merupakan jajanan kaki lima yang pertama kali booming di Jawa Barat, kemudian merambah sampai ke seluruh wilayah Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak ceker dan sayap ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Ceker dan Sayap Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Ceker dan Sayap Ayam:
  1. Ambil 1 kg ceker ayam
  2. Siapkan 1/2 kg sayap ayam
  3. Gunakan 10 buah cabe keriting
  4. Ambil 1 buah cabe tanjung
  5. Sediakan 5 buah cabe rawit
  6. Gunakan 5 buah bawang putih
  7. Sediakan 5 buah bawang merah
  8. Ambil 2 lbr daun salam
  9. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  10. Ambil 1 kencur
  11. Siapkan Sepotong lengkuas
  12. Gunakan Garam
  13. Siapkan Gula merah
  14. Siapkan Penyedap rasa

Jika memakai ceker ayam, rebus dahulu ceker ayam hingga benar-benar lunak. Untuk sosis, bisa dipilih sosis sapi atau ayam dan potong-potong kecil. Lihat juga resep Sayap ayam pedas bumbu seblak enak lainnya. - Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek. Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. - Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. - Setelah harum, tuang air kaldu bekas rebusan ceker tadi secukupnya, pencahkan telur dan aduk aduk telurnya.

Cara membuat Seblak Ceker dan Sayap Ayam:
  1. Bersihkan ceker dan sayap ayam lalu masukkan garam, daun salam lalu presto sampai lunak
  2. Haluskan semua bumbu
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu.
  4. Masukkan garam, penyedap rasa, daun jeruk dan gula merah tumis sampai harum dan matang.
  5. Masukkan air, setelah mendidih masukkan ceker dan sayap ayam dan kecap manis, lalu tunggu sampai bumbunya meresap. Koreksi rasa.

Setelah harum, masukkan ceker dan beri sedikit air. - Lalu masukkan saori, kecap, lada, gula dan cabe rawit. Masukkan ceker dan dua gelas air. Tes rasa, jika sudah pas ceker balado siap disajikan. Itulah beberapa ide kreasi ceker ayam yang bisa kamu buat di rumah untuk menu harianmu. CARA MEMBUAT SEBLAK CEKER PEDAS : Rebus ceker yang sudah dibersihkan hingga empuk, tiriskan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker dan sayap ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved