Resep Nugget Ayam, Enak Banget

Inez Ray   10/08/2020 22:24

Nugget Ayam
Nugget Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep nugget ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nugget ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Bisa buat bekal anak / jadi cemilan juga oke. Resep Nugget ayam homemade (step by step). Resep nugget ayam ini memikiki rasa yang gurih dan lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nugget ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nugget Ayam memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nugget Ayam:
  1. Ambil 1 ekor Ayam
  2. Ambil 1-2 buah Wortel, parut - optional
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 siung bawang merah
  5. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  6. Gunakan 1-2 butir telur
  7. Sediakan Bahan Pencelup
  8. Gunakan 2 butir telur, boleh ditambah sedikit air dan maizena
  9. Ambil Secukupnya Tepung Nugget

Si kecil sangat lahap makan jika berlauk nugget? Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan?

Cara membuat Nugget Ayam:
  1. Ambil daging ayam, pisahkan dari kulit dan tulangnya. Dagingnya dibuat nugget, kulit dan tulangnya beserta sisa-sisa dagingnya bisa dibuat sop ayam atau palekko.
  2. Giling daging ayam dan bumbu menggunakan food processor atau blender bumbu juga bisa tp lebih lama.
  3. Campurkan bumbu-bumbu dan telur bersama ayam di dalam food processor. Setelah itu campurkan dengan wortel parut, ini optional boleh pakai wortel ataupun tidak. Ada juga yang menambahkan wortel dan keju.
  4. Aduk rata, kemudian masukkan ke cetakan tahan panas. Boleh dengan cetakan kue aluminium atau pyrex.
  5. Kukus adonan tadi sekitar30 menit. Boleh dites dengan tusuk gigi, kalau sudah tidak ada yang melengket, matikan apinya.
  6. Tunggu sampai dingin, kemudian potong-potong sesuai selera.
  7. Kocok telur dan siapkan wadah berisi tepung nugget. Guling-gulingkan potongan nugget tadi ke telur, kemudian ke tepung nugget. Simpan dalam wadah kedap udara atau yang tertutup rapat.
  8. Kalau ditanya bisa bertahan berapa lama, saya juga kurang tau karena sebelum-sebelumnya masih bertahan sampai 2 pekan, itupun karena sudah habis 😊
  9. Catatan: agar bisa benar-benar bertahan lebih lama, pastikan bahwa tempatnya kedap udara dan disimpan di freezer.

Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Makanan ini mengalami beberapa proses pengolahan pada industri. Proses pertama adalah penggilingan daging ayam hingga halus, kemudian dicampur dengan pengemulsi, tepung-tepungan, bumbu, dan air sehingga menjadi sebuah adonan. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nugget Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved