Bagaimana Menyiapkan Topping Mie Ayam - Ayam Kecap yang Lezat

Douglas Cooper   16/11/2020 17:42

Topping Mie Ayam - Ayam Kecap
Topping Mie Ayam - Ayam Kecap

Lagi mencari ide resep topping mie ayam - ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam - ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Resep Ayam kecap (topping mie ayam). Bismillah, oke sesuai janji sy di menu makanan sebelumnya, sy akan bagi caranya buat ayam kecap untuk topping mie ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam - ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan topping mie ayam - ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat topping mie ayam - ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Topping Mie Ayam - Ayam Kecap memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Topping Mie Ayam - Ayam Kecap:
  1. Gunakan 500 g ayam bagian dada
  2. Ambil 10 ceker ayam
  3. Ambil 1 ikat batang sawi caisim iris kecil2
  4. Gunakan 1 batang daun bawang iris2
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Ambil 6 siung bawang merah
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Ambil 3 btr kemiri
  9. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  10. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  11. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  12. Ambil 2 ruas jari jahe
  13. Gunakan Bumbu pelengkap
  14. Gunakan Kecap manis
  15. Siapkan 2 lbr daun salam
  16. Ambil 1 btng sereh
  17. Ambil 3-5 lbr daun jeruk
  18. Siapkan secukupnya Garam dan gula jawa
  19. Ambil Kaldu bubuk secukupnya (bisa diskip)
  20. Sediakan 500 ml air

Penyajian: Campur mie dengan minyak ayam, kecap manis, kecap asin, dan sedikit merica. Tambahkan topping seperti ayam, caisim, dan pangsit lalu beri taburan bawang goreng di atasnya. Tuang kuah dan bakso ke mangkuk kecil. Tau kan bunda momy kalo di mie ayam suka ada ayamnya itu nah aku buat ini.

Cara menyiapkan Topping Mie Ayam - Ayam Kecap:
  1. Rebus ayam dan tulangnya hingga keluar kaldu.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun serai, dan daun jeruk, lalu masukkan ayam, tulang dan ceker, aduk rata.
  3. Tambahkan air, garam, gula jawa, kaldu bubuk dan kecap, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih.
  4. Tambahkan batang caisim dan daun bawang, masak hingga ayam matang, koreksi rasa jika sudah pas angkat. Siap dijadikan topoing untuk mie ayam.

Cocok buat pakai mie atau nasi. anak anak pada suka karna manis dan gurih. c. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saos kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam aslinya dari Cina Selatan terutama dari daerah-daerah pelabuhan kayak Fujian dan Guandong. Mie ayam juga jadi salah satu olahan mie favorit banyak orang yang ada di Indonesia. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat topping mie ayam - ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved