Lagi mencari ide resep 37. ayam goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. ayam goreng ungkep yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Maemnya disandingkan dengan sambal yang pedas. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 37. ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 37. ayam goreng ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 37. ayam goreng ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 37. Ayam Goreng Ungkep memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 37. Ayam Goreng Ungkep:

1. Ambil 1 kg ayam
2. Siapkan 2 batang serai (geprek)
3. Siapkan 4 lembar daun jeruk
4. Gunakan 1 buah jeruk nipis (bisa diganti jeruk lain sesuai stok)
5. Ambil Bumbu Halus
6. Sediakan 7 butir bawang merah
7. Siapkan 6 siung bawang putih
8. Sediakan 3 butir kemiri
9. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
10. Ambil 1 ruas kunyit
11. Sediakan 1 ruas jahe
12. Ambil 1 ruas lengkuas
13. Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa

Goreng ayam secara deep fried hingga berwarna coklat keemasan. Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Warna merah pada resep ayam ungkep ini diperoleh dari cabai merah besar. Tentu saja warnanya yang merah akan menambah selera makan.

Langkah-langkah menyiapkan 37. Ayam Goreng Ungkep:

1. Cuci ayam sampai bersih lalu perasi jeruk nipis supaya bau amisnya hilang.
2. Haluskan semua bumbu halus dengan blender. Supaya cepat halus merata, ketika sebelum memblender campurkan sedikit minyak.
3. Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan bumbu halus dan ayam. Aduk-aduk hingga seluruh ayam terlumuri dengan bumbu halus. Lalu tambahkan setengah gelas kecil air, secukupnya garam, gula dan penyedap rasa. Aduk rata.
4. Masukkan serai dan daun jeruk. Lalu kecilkan api, tutup wajan biarkan sampai ayam empuk, air habis dan bumbu mengental.
5. Panaskan minyak di wajan lain, lalu goreng ayam sebentar hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Tambahkan beberapa cabai merah besar lagi jika warna ayam ingin terlihat semakin menonjol. Bahan-bahan: BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 37. ayam goreng ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!