Bagaimana Menyiapkan Donat kampung, Menggugah Selera

Sylvia Pearson   17/07/2020 06:00

Donat kampung
Donat kampung

Sedang mencari ide resep donat kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat kampung menggunakan 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat kampung:
  1. Gunakan 100 gr tepung pro sedang
  2. Siapkan 150 gr tepung pro tinggi
  3. Siapkan 1 bks susu bubuk
  4. Siapkan 1 1/2 ragi
  5. Siapkan 2 kuning telur
  6. Siapkan 130 ml air dingin
  7. Ambil 40 gr butter atau margarin
  8. Gunakan Sejumput garam

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Langkah-langkah menyiapkan Donat kampung:
  1. Masukan tepung terigu, susu bubuk, ragi, kuning telur, dan air
  2. Uleni hingga setengah kalis
  3. Jika sudah setemgah kalis, masukan butter dan garam
  4. Uleni hingga kalis elatis ya
  5. Timbang kurang lebih 32 gr, bulat kan. Susum d loyang yg sudah d alasi tepung
  6. Diamkan selama 30 mnit hingga mengembang 2 x lipat
  7. Bisa d cetak atau di bentuk manual ya, suka2😍
  8. Diamkan lagi 20 menit
  9. Goreng dngn api kecil, di balik 1 x aja ya
  10. Tinggal d beri topping deh😍

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved