Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Kecap (untuk mie ayam) yang Lezat

Lura Quinn   26/10/2020 07:39

Ayam Kecap (untuk mie ayam)
Ayam Kecap (untuk mie ayam)

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap (untuk mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (untuk mie ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (untuk mie ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap (untuk mie ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Karena banyak berseliweran resep mie ayam homemade di ig,fb dan cp. Dan akhir nya di pilih resep nya nona shin dari temanggung jawa tengah. Lebaran gini paling suka jajan mie ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap (untuk mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap (untuk mie ayam) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap (untuk mie ayam):
  1. Sediakan 1 kg ayam kampung kecil/muda
  2. Sediakan 100 gr bawang merah, iris tipis
  3. Sediakan 20 gr bawang putih, iris tipis
  4. Ambil 25 gr jahe, geprek
  5. Siapkan 50 gr gula merah
  6. Gunakan 200 ml kecap
  7. Sediakan 10 gr garam
  8. Gunakan 5 gr lada
  9. Siapkan 8 gr pekak/bunga lawang

Namun, Anda dapat membuat bahan alternatif lain yang dapat menyerupai rasa kecap asin. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Bagaimana cara masak ayam kecap ini?

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap (untuk mie ayam):
  1. Potong2 ayam kecil2, sisihkan. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bunga lawang sampai harum, masukkan garam, kemudian masukkan bawang putih
  2. Masukkan bawang merah, tumis hingga harum lalu masukkan ayam, aduk rata
  3. Masukkan kecap, gula merah, jahe, lada, aduk rata. Tambahkan air kaldu/ air biasa, masak sampai ayam empuk dan kuah menyusut. Koreksi rasa dan angkat

Lihat juga resep Mie Ayam jamur homemade enak lainnya. Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Lalu simpan wajan di atas kompor.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap (untuk mie ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved