Cara Gampang Menyiapkan Nugget Ayam, Bikin Ngiler

Benjamin Chapman   06/09/2020 16:11

Nugget Ayam
Nugget Ayam

Lagi mencari ide resep nugget ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nugget ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Bisa buat bekal anak / jadi cemilan juga oke. Resep Nugget ayam homemade (step by step). Resep nugget ayam ini memikiki rasa yang gurih dan lezat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nugget ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nugget Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nugget Ayam:
  1. Gunakan 500 gram ayam fillet (giling dengan chopper)
  2. Sediakan 2 buah telur ayam
  3. Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
  4. Gunakan 0,5 bh bawang bombay (cincang)
  5. Sediakan 1,5 sdt lada bubuk
  6. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Gunakan 1 sdm gula
  9. Sediakan 2 sdm tepung tapioka/maizena
  10. Sediakan 4 sdm oatmeal
  11. Siapkan 1 bgks kecil mayonaise (resep asli 5sdm)
  12. Gunakan 1 bh wortel (potong dadu kecil)
  13. Ambil Secukupnya seledri iris kecil (resep asli tdk pakai)
  14. Ambil Celupan:
  15. Sediakan 3 sdm tepung custard
  16. Ambil 3 sdm tepung terigu
  17. Ambil Secukupnya air
  18. Ambil Secukupnya tepung panko (sebagian aku ganti oatmeal)
  19. Sediakan Resep asli pakai telur dikocok & panko

Si kecil sangat lahap makan jika berlauk nugget? Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan?

Langkah-langkah menyiapkan Nugget Ayam:
  1. Siapkan bahan-bahannya. Campur dalam mangkok.
  2. Aduk rata lalu masukkan dalam loyang.
  3. Kukus selama kurleb 20 menit. Tutup kukusan dialasi dengan serbet.
  4. Angkat, setelah dingin potong-potong sesuai selera. Lalu celupkan ke dalam bahan pencelup dan gulingkan dalam tepung panko.
  5. Sebelum digoreng nugget dimasukkan ke dalam kulkas agar tepung panko lebih menempel. Bisa juga dimasukkan freezer jika tidak segera digoreng. Itu sebagian nugget dibalut dengan oatmeal karena tepung panko nya habis, hehee.

Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Makanan ini mengalami beberapa proses pengolahan pada industri. Proses pertama adalah penggilingan daging ayam hingga halus, kemudian dicampur dengan pengemulsi, tepung-tepungan, bumbu, dan air sehingga menjadi sebuah adonan. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nugget Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved