Lagi mencari ide resep uyen / talas goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal uyen / talas goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari uyen / talas goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan uyen / talas goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Uyen is my most favorite snack ever since childhood. I'm not exactly sure where the word Uyen came about, but my mom said, this snack belongs to the Hakka community. The Indonesian language is called Talas goreng.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat uyen / talas goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Uyen / Talas Goreng menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Uyen / Talas Goreng:

1. Sediakan 1 bh Talas berat kira2 1/2 kg
2. Siapkan 1 bj telur
3. Sediakan 2 sdm terigu
4. Ambil 3 sdm udang ebi di cincang halus
5. Sediakan 1/2 sdt garam
6. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
7. Ambil Minyak untuk menggoreng
8. Ambil Sambel cuka untuk cocolan

Uyen (talas goreng) Uyen merupakan jajanan tradisional yang berbahan dasar talas. Bahannya simple aj, cara buatnya mudah dan cepat. Lihat juga resep Buyen (Talas Goreng) enak lainnya. Uyen merupakan jajanan tradisional yang berbahan dasar talas.

Langkah-langkah membuat Uyen / Talas Goreng:

1. Kupas talas kemudian diparut
2. Setelah itu campurkan semua bahan aduk rata
3. Siapkan wajan untuk menggoreng, cetak adonan dengan sendok goreng hingga kecoklatan.

Bahannya simple aj, cara buatnya mudah dan cepat. Uyen ini kalau digigit bagian luarnya renyah banget, tapi bagian dalamnya agak kenyal, paling enak dinikmati bersama sambal tauco. #berburucelemekemas. Uyen adalah salah satu kudapan nusantara berupa Talas goreng. Beberapa daerah yang terkenal dengan kelezatan panganan ini adalah Medan, Bangka, dan Pontianak. Untuk resep Uyen kali ini yg khas Pontianak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Uyen / Talas Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!