Resep 90. Ayam kecap topping mie ayam yang Sempurna

Jorge Evans   05/11/2020 12:41

90. Ayam kecap topping mie ayam
90. Ayam kecap topping mie ayam

Lagi mencari inspirasi resep 90. ayam kecap topping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 90. ayam kecap topping mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 90. ayam kecap topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 90. ayam kecap topping mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Karena banyak berseliweran resep mie ayam homemade di ig,fb dan cp. Dan akhir nya di pilih resep nya nona shin dari temanggung jawa tengah. Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 90. ayam kecap topping mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 90. Ayam kecap topping mie ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 90. Ayam kecap topping mie ayam:
  1. Gunakan 250 gram ayam potong dadu
  2. Ambil 200 ml air
  3. Ambil 2 sdm minyak goreng
  4. Gunakan 2 sdm minyak bawang
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Sediakan 6 siung bawang merah
  7. Ambil 4 siung bawang putih
  8. Sediakan 1/2 butir kemiri
  9. Ambil 1/2 sdt kunyit
  10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  11. Siapkan 1 sdt garam
  12. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (ayam)
  13. Ambil Bahan pelengkap
  14. Gunakan 1 ruas jahe muda geprek
  15. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  16. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  17. Ambil 1 lembar daun salam
  18. Ambil 1 1/2 sachet kecap mania
  19. Siapkan 1 sdm gula pasir

Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata.

Langkah-langkah menyiapkan 90. Ayam kecap topping mie ayam:
  1. Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum. Tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh, dan tumis kembali. Masukan ayam yang sudah di potong.
  2. Tambahkan 50 ml air tambahkan minyak bawang 2 sdm dan daun pre oseng sampai tercampur rata dengan api kecil
  3. Tambahkan 150 ml air, kecap dan gula pasir (bisa menggunakan gula jawa yang sudah disisir halus. Optional.) campur merata dan masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna, tutup dan tunggu sekitar 8-10 menit atau sampai bumbu meresap dan ayam matang.
  4. Kalau mau lebih sedap masaknya malam hari pagi nya baru digunakan sebagai topping mie ayam atau dimakan langsung dengan nasi juga enak. Selamat mencoba happy cooking

Kalau resep mie ayam ceker bisa pakai resep mie ayam Wonigiri, tinggal tambahkan topping ceker. Bumbu ayam yang digunakan cenderung lebih pucat daripada mie ayam Solo, sementara bumbu yang digunakan pada mie justru lebih beraroma. Kalau biasanya topping mie menggunakan fillet daging ayam yang dipotong kotak dan dan kulit ayam yang dibumbui kecap, kali ini ditambah dengan ati ampela agar lebih spesial. Makanan favorit nih dari dulu gak pernah bosen makannya. Oiya topingnya suka suka ya, boleh ayam di rebus baru di suir trus dibumbuin atau potong dadu, sesuai selera ya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 90. Ayam kecap topping mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved