Resep Donat Kampung, Lezat Sekali

Charles Grant   06/10/2020 04:59

Donat Kampung
Donat Kampung

Anda sedang mencari ide resep donat kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kampung memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kampung:
  1. Siapkan Bahan A:
  2. Siapkan 5 gr ragi
  3. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
  4. Siapkan 100 ml air hangat
  5. Siapkan Bahan B:
  6. Gunakan 250 gr terigu protein tinggi
  7. Sediakan 2 kuning telur
  8. Siapkan 33 gr gula pasir
  9. Gunakan 50 gr butter/margarin
  10. Siapkan secukupnya Garam

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Cara menyiapkan Donat Kampung:
  1. Campur ragi, gula, dan air hangat, tunggu hingga berbuih, sisihkan
  2. Campur semua bahan B, kecuali butter/margarin.
  3. Masukan bahan A ke bahan B, uleni hingga setengah kalis
  4. Jika sudah setengah Kalis, masukan butter, uleni hingga Kalis elastis, dan diamkan -/+ 30-40 menit
  5. Jika sudah mengembang, tonjok adonan, bagi masing2 20-30 gr, bulat2kan dan diamkan -/+ 15 menit, lalu goreng. Tunggu dingin, donat siap di beri toping..

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved