Lagi mencari inspirasi resep uyen talas garing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal uyen talas garing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cemilan yang enak baangeeet lho, coba bikin ya. Lihat juga resep Buyen (Talas Goreng) enak lainnya. Lihat juga resep Uyen / talas goreng enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari uyen talas garing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan uyen talas garing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat uyen talas garing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Uyen Talas Garing memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Uyen Talas Garing:

1. Gunakan 500 gram talas, di parut
2. Ambil 100 gram tepung tapioka
3. Sediakan Secukupnya, 25 ml air
4. Ambil 7 siung bawang putih
5. Gunakan 1 sdm tepung beras
6. Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada

Sebenarnya bola-bola talas atau keladi goreng ini bukan makanan baru, karena di daerah Pontianak, Medan dan Bangka bakwan keladi atau talas goreng ini merupakan salah satu kudapan khas yang biasa disebut dengan "Uyen". Penasaran, kami memutuskan untuk memesan satu porsi lengkap cong fan dengan tambahan siomay, lumpia, lobak kukus, dan uyen talas. Tidak perlu waktu lama bagi kami menikmati makanan yang jadi salah satu menu wajib jika berkunjung ke Glodok. Nasi Sayur Medan Lauk nya banyak banget macam nya, keliatan enak semua, mulai dari sayuran, daging, dari ya.h goreng sampe yang berkuah.

Langkah-langkah membuat Uyen Talas Garing:

1. Campurkan talas, bawang putih, gula, garam, kaldu bubuk, lada aduk sampai tercampur
2. Tuang air sedikit demi sedikit, tepung tapioka, tepung beras uleni hingga bisa di bentuk. Lalu simpan adonan di kulkas selama 1 jam
3. Setelah 1 jam panaskan minyak agak banyak, bentuk adonana sesuai selera goreng dengan api kecil sampai matang
4. Uyen sialp di sajikan dengan sambal cocol

Uyen adalah gorengan yang terbuat dari talas goreng berbentuk seperti bola dengan tekstur sedikit keras dan garing. Mari kita melipir sejenak ke salah satu pulau yang terletak di utara Jawa, yaitu Pulau Kalimantan. Selain kota-kota besar di Jawa, ternyata salah satu kota besar di wilayah Pulau Kalimantan yang dikenal dengan nama Kota Khatulistiwa atau Pontianak ini juga mempunyai ragam sajian kuliner makanan khas Pontianak yang menunggu untuk dicicipi. Cita rasa khas Kanton yang juga populer di Medan ini merupakan salah satu variasi dimsum ini adalah lembaran tepung beras yang disajikan bersama siomay, uyen (gorengan dari talas serut), dan disajikan bersama bawang goreng, kuah kecap asin, dan sambal. Tahu kok nya juga enak n ada yg jualan uyen itu enak bangettt, garing n cabenya jg enakkkkk 😍😍.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Uyen Talas Garing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!