Resep Sambal Tomat Goreng, Bisa Manjain Lidah

Olive Kelley   15/09/2020 23:09

Sambal Tomat Goreng
Sambal Tomat Goreng

Lagi mencari inspirasi resep sambal tomat goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tomat goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Saya suka nyetok sambal supaya hemat waktu masak. Dan salah satu sambal yg suka saya stok adalah sambal tomat goreng ini. Sambal Goreng Tempe (Fried Tempeh in Tomato Sambal) In this Balinese lunch dish, tempehā€”fermented soybean cakeā€”is fried until golden and then tossed in a fiery tomato-and-chile sauce.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tomat goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal tomat goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tomat goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Tomat Goreng memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Tomat Goreng:
  1. Siapkan 1/2 bh Tomat
  2. Ambil 10 bh Cabai Merah
  3. Siapkan 3 siung Bawang Merah
  4. Siapkan 1 siung Bawang Putih
  5. Gunakan 1 sct Saus cabe
  6. Siapkan 1 sct Saus Tomat
  7. Gunakan secukupnya Gula Merah
  8. Siapkan secukupnya Gula Pasir
  9. Ambil secukupnya Garam

Tapi jika tidak menyukai terasi, lebih baik jangan dech. Itulah kuliner Indonesia yang sangat kaya akan aneka jenis resep masakan serta banyak pilihan sambal yang dapat dijadikan teman nasi sehingga. Sambal of various kinds are served with almost all Indonesian dishes and sambal tomat is one of the most versatile varieties of this family of sauces. You can serve it with anything from ayam goreng (fried chicken) to vegetables, or even pop some of it in a sandwich with some tuna to spice up an otherwise dull lunch.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tomat Goreng:
  1. Jika semua bahan disiapkan, jgn lupa dicuci bersih terlebih dahulu ya (kecuali saus, gula, garam)šŸ˜
  2. Kemudian uleg cabe, bawang merah, bawang putih, gula merah, gula pasir, dan garam. Uleg kasar (asal pecah) aja. Potong-potong tomat tadi.
  3. Tumis dgn minyak panas secukupnya. Tumis hingga beraroma harum & tomat hingga layu. Kemudian masukkan saus sachet tadi ya. Aduk hingga merata.
  4. Jika sdh tanak & tes rasa. Matikan api nya. Sajikan
  5. P

Sambal goreng (fried chili paste) is a basic multi-purpose chili paste that can be the base of many delicious Indonesian spicy dishes, plus it can be enjoyed as is. This chili sauce is especially great with fried food, such as ayam goreng/fried chicken, bakwan/fritters, bakso goreng/fried meatballs, tahu goreng/fried tofu or perkedel/potato fritters. Saya suka nyetok sambal supaya hemat waktu masak. Dan salah satu sambal yg suka saya stok adalah sambal tomat goreng ini. Sementara disimpan di freezer bisa bertahan hingga berbulan-bulan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal tomat goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved