Lagi mencari inspirasi resep soto ayam betawi ala2 rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi ala2 rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto ayam betawi ala dapur mama anin 😋👍 enak lainnya. Jika ibu-ibu gak mau pake santan boleh kok.santan,susuk bubuk dan kemiri diskip saja. Lihat juga resep Soto Betawi ayam🐔 kuah susu🥛 enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi ala2 rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam betawi ala2 rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam betawi ala2 rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam Betawi ala2 rumahan menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam Betawi ala2 rumahan:

1. Ambil 1/2 kg ayam (bersihkan)
2. Gunakan bumbu:
3. Gunakan 3 siung bawang merah
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
6. Ambil 1 ruas kunyit (haluskan)
7. Ambil kemiri (haluskan)
8. Gunakan ketumbar halus
9. Sediakan 1 lembar daun salam
10. Ambil serai (memarkan)
11. Ambil daun jeruk
12. Ambil santan (saya pakai kara)
13. Siapkan 1 bungkus susu bubuk dancow (optional boleh pake boleh gak)
14. Sediakan secukupnya air
15. Gunakan Bahan pelengkap:
16. Siapkan ayam yang telah digoreng dan suwir2
17. Ambil toge
18. Gunakan tomat (potong kecil2)
19. Siapkan kentang ptong dadu dan goreng
20. Siapkan kerupuk melinjo
21. Siapkan daun bawang dan seledri (iris tipis)
22. Ambil jeruk nipis
23. Ambil bawang goreng

Soto Betawi ini merupakan salah satu hidangan rumahan yang cocok dinikmati dalam segala suasana. Seperti saat cuaca tak menentu, yang terkadang bahkan membuat tubuh menjadi lemas dan terserang flu. Di cuaca ini kamu bisa mengembalikan stamina dengan makan soto Betawi yang menggugah selera karena rasanya yang segar dan gurih. Menu lain yang ditawarkan ada Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Kikil, Ati Ampela, hingga Paru Goreng.

Cara menyiapkan Soto ayam Betawi ala2 rumahan:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih,kunyit dan kemiri.Tumiskan dan tambahkan ketumbar, jahe yang telah digeprek,daun salam,daun jeruk serta serai yang telah dimemarkan. Masukkan ayam yang telah dibersihkan dan tambahkan air. Masak hingga ayam matang dan angkat ayam dan goreng. Air kaldu rebusan ayam tambahkan santan kara dan susu bubuk, masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan penyedap. Icip rasa hingga pas
2. Ayam yang telah digoreng disuwir2. Masukkan bumbu pelengkap kedalam mangkok kecil. Toge mentah, kentang goreng,ayam suwir,daun bawang. Siram kan kaldu santan yang telah dimasak. Tambahkan diatasnya bawang goreng dan kerupuk melinjo. Peras sedikit jeruk nipis biar rasa lebih maknyoss
3. Selamat mencoba dan menikmati 😊

Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi, dan masih banyak lagi lainnya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan lagi, maka tak jarang menu soto banyak tersedia di tempat-tempat makan hingga menjamur di pinggir jalan. Tetapi, tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Soto betawi biasanya dihidangkan dengan kuah gurih yang dapat menggugah selera Anda. Nah, bagi kalian yang sudah penasaran ingin menikmati kesegeran dan gurihnya soto betawi, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah lho.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam betawi ala2 rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!