Resep Ayam goreng ungkep yang Lezat Sekali

Augusta Gonzales   08/10/2020 19:48

Ayam goreng ungkep
Ayam goreng ungkep

Lagi mencari ide resep ayam goreng ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Lihat juga resep Ayam goreng ungkep bumbu kuning enak lainnya. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng ungkep:
  1. Ambil 4 buah ayam paha
  2. Gunakan 2 btg sereh
  3. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  4. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  5. Siapkan Bumbu halus :
  6. Sediakan 6 buah bawang merah
  7. Ambil 5 buah bawang putih
  8. Gunakan 2 sdt ketumbar
  9. Sediakan 2 butir kemiri
  10. Siapkan 1 ruas jempol jahe
  11. Ambil 1 ruas jempol kunyit
  12. Ambil 1 ruas jempol lengkuas
  13. Ambil secukupnya Garam

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Cara Warteg Masak Ayam Goreng Sederhana tanpa Ungkep!

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ungkep:
  1. Cuci bersih ayam, baluri jeruk nipis, biarkan 15 menit.
  2. Blender bumbu halus tambahkan sedikit minyak agar cepat halus dan garam secukupnya.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus tadi sebentar lalu masukan ayam aduk merata, tambahkan air secukupnya. Masak dgn api sedang sambil di aduk biar bumbu nya merata dan meresap ke ayam nya.
  4. Tutup dan biarkan sampai air nya menyusut dan bumbu terlihat kental.
  5. Setelah itu, goreng ayam dan bumbu dgn minyak panas sampai berwarna kecoklatan.
  6. Ayam goreng siap di hidangkan dgn sambal korek, tahu dan nasi hangat
  7. Selamat mencoba :)

Pemula Pun Pasti Mudah Saking Mudahnya Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved