Cara Gampang Membuat Ceker ayam presto yang Bikin Ngiler

Jon Bailey   14/09/2020 21:21

Ceker ayam presto
Ceker ayam presto

Sedang mencari ide resep ceker ayam presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam presto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker ayam presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Daripada boros gas yuk mending di presto aja, ga pake lama ceker ayam sudah empuk dan bumbu menyerap sampai kedalam. Daripada boros gas yuk mending di presto aja, ga pake lama ceker ayam sudah empuk dan bumbu menyerap sampai kedalam. Resep Membuat Ceker Ayam Tulang Lunak Ala Presto Level Pedas - Ayam Bukan hanya bagian dagingnya saja yang bisa digunakan sebuah masakan yang enak dan sedap, akan tetapi dari ceker ayam juga bisa dimanfaatkan untuk sebuah sajian makanan yang enak dan sedap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker ayam presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ceker ayam presto menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker ayam presto:
  1. Gunakan 1 kg ceker ayam
  2. Ambil 20 siung bawang putih utuh (kupas kulit ya)
  3. Sediakan 8 buah jamur hio ko (diiris tipis")
  4. Gunakan 1/2 ons cabe kering (potong dengan ukuran sesuai selera ya)
  5. Gunakan 5-6 sdm minyak untuk menumis
  6. Sediakan 4-5 sdm kecap manis
  7. Siapkan 3 sdm saos tiram
  8. Ambil 3 biji pekak
  9. Gunakan 2 btg kecil kayu manis
  10. Siapkan secukupnya Merica

Tambahkan kaldu rebusan ceker, gula, sedikit garam dan cabe rawit iris. Ceker ayam hanya perlu dimasukkan dalam panci presto dan ditunggu beberapa menit saja tekstur ceker ayam akan semakin lunak. Bagi Anda yang menjalankan usaha makanan dan ingin membuat ceker ayam dengan tekstur lunak maka langkah yang tepat dengan menggunakan panci presto. Merdeka.com - Ayam adalah salah satu hewan ternak yang hampir seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat.

Cara menyiapkan Ceker ayam presto:
  1. Cuci ceker hingga benar"bersih (potong kuku" yg msh tersisa, ataupun lemak"yg msh melengket. Cuci bbrp kali ya guys sampai benar" bersih). Setelah bersih, tiriskan. Siapkan smua bahan - bahan lainnya
  2. Panaskan minyak untuk menggoreng ceker (kalau bs pake kuali yg ada penutupnya ya dan lantaidialasi kertas koran, karna menggoreng ceker bisa muncrat kemana", hati" saat menggoreng ya). Setelah minyak panas, masukkan seperempat ceker, goreng sampai benar"kering (warna kecoklat"an).
  3. Saat menunggu ceker digoreng, siapkan baskom dengan air es ya (isi air dingin, masukkan es yg banyak). Cekernya ingat diaduk ya, biar gorengnya merata.
  4. Setelah cekernya goreng kering, angkat, langsung masukkan ke dalam baskom yg berisi air es ya, rendam sampai kembang. Sisa ceker lainnya, lanjut goreng sampai habis. Kalau es nya tggl sedikit, ditambah terus ya guys.
  5. Setelah ceker sudah mengembang (rendam kurang lebih 1 jam). Tiriskan ya, siapkan wajan + minyak sayur + bawang putih, tumis sebentar + kan cekernya + jamur n cabe kering + kecap manis + saos tiram + pekak + kayu manis + bumbu"lainnya. Ingat rajin" tes rasa ya. Oiya jgn lupa masukkan air ya guys (air sesuai selera, apabila suka yg berkuah, tambahkan lebih banyak). Biarkan sampai mendidih, matikan api.
  6. Setelah mendidih, masukkan dalam presto. Tunggu sampai matang 😁
  7. Siap disajikan 😁😁. Silahkan mencoba ya guys, ini foto saya agak gelap, jadi tak nampak cekernya dengan jelas 😅😅. 1 kg ceker ludes untuk sekali makan (6 org). Orang rumah sama boyfie blg enak 😁😁.

Daging ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit banyak orang, dan sangat mudah ditemukan di mana saja. Bagian tubuh ayam yang tak luput untuk dikonsumsi adalah kakinya, atau yang lebih dikenal dengan sebutan ceker. cara membuat agar tulang ceker ayam jadi lunak. cara membuat agar tulang ceker ayam jadi lunak.. Sop ceker dibuat dari ceker ayam. Cara membuat olahan ceker ayam ini tidaklah terlalu sulit. Ceker yang sudah dicuci bersih lantas dimasukkan ke dalam panci bersama air, garam, merica bubuk, gula, kaldu jamur, dan jahe.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved