Anda sedang mencari inspirasi resep nugget ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Nugget ayam wortel keju enak lainnya. Ada cara mudah yang dapat dilakukan agar si kecil tetap mau makan sayur! Resep lengkap bagaimana cara membuat Nugget Ayam Wortel.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nugget ayam wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nugget ayam wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget Ayam Wortel menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nugget Ayam Wortel:

1. Gunakan 1/2 kg dada ayam
2. Gunakan 1 btg wortel, serut dengan parut keju
3. Siapkan 2 btg daun bawang, iris halus
4. Ambil 1/2 bawang bombay, cincang
5. Sediakan 2 sdm susu bubuk
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Ambil 3 siung bawang merah
8. Gunakan 1/2 sdt merica butir (bisa bubuk)
9. Sediakan 4 sdm penuh tapioka
10. Sediakan 2 sdm penuh terigu
11. Ambil 1/2 gelas air
12. Sediakan 3 butir telur
13. Ambil 1/2 sdm garam kasar
14. Siapkan sepucuk sdm gula pasir
15. Gunakan 1 saset kaldu bubuk (optional)
16. Gunakan pelàpis
17. Ambil tepung maizena
18. Sediakan garam halus
19. Ambil air
20. Gunakan panir

Bedanya kali ini ditambah wortel parut dan saya membuat nuggetnya lebih banyak hi hi. Ibu mana yang nggak bahagia melihat anaknya lahap makan, iya kaaaan? Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar.

Langkah-langkah menyiapkan Nugget Ayam Wortel:

1. Buang tulang ayam.potong kecil lalu blender halus.atau bisa juga tidak terlalu halus.sisihkan.
2. Haluskan merica, bawang merah dan bawang putih dengan garam.
3. Tumis bawang bombay cincang,masukkan bumbu halus.tumis sampai layu matang.masukkan gula.matikan api lngsung masukkan daun bawang. (saya suka bawang daun yang ikut tumisan sebentar.gak rasa mentah.)
4. Masukkan bumbu ke ayam giling.tambahkan wortel,telur tepung, susù bubuk, kaldu bubuk dan air.aduk rata.sebaiknya masukkan bahan2 trsebut bertahap.satu2, aduk, masuk lainnya, aduk begitu trs.
5. Cek rasa asin yg cukup. adonak tidak terlalu pekat tapi tidak encer.lalu kukus diloyang atau wadah tahan panas lain yang dialas plastik atau daun pisang dibawahnya lalu oles minyak. kukus sampai mengeras.cek bagian pling tengah dengan tusuk gigi atau garpu. setelah masak, dinginkan, iris.
6. Buat baluran; campur maizena dengan garam halus dan air adek rata.adonan encer.(sy pake 4 sendok makan maizena dan kurang.jadi bikin lagi.😁)
7. Celupkan irisan di maizena,lanjut ke panir. saya blender lagi panirnya biar lebih halus. simpan dalam wadah lalu masukkan chiller atau frezer. (jadi kurang lebih 1 kilo nugget siap goreng)

Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari. Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Nugget sehat ini terbuat dari daging ayam berkualitas tinggi, wortel segar, dan tambahan bahan alami lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget ayam wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!