Resep Sambel Ikan Panggang (Iwak Pe), Lezat Sekali

Scott Woods   15/11/2020 05:15

Sambel Ikan Panggang (Iwak Pe)
Sambel Ikan Panggang (Iwak Pe)

Sedang mencari inspirasi resep sambel ikan panggang (iwak pe) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ikan panggang (iwak pe) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Edisi bingung jodohin sayur bayem ma lauk apa, kek bingung mikirin jodoh kapan datengnya (alhamdulillah sudah dipertemukan 😊). Sambel panggang ini bisa jadi alternatif lain bagi moms yg udah mulai bosan ma lauk olahan kedele (tahu tempe mele 😂). Sambal panggang iwak pe. ikan panggang pe/pari, cabe merah, cabe rawit/lombok setan, bawang putih, Terasi bakar, kencur, Gula,dan garam, Daun kemangi MENU DIET LDA.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ikan panggang (iwak pe), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel ikan panggang (iwak pe) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel ikan panggang (iwak pe) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Ikan Panggang (Iwak Pe) menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Ikan Panggang (Iwak Pe):
  1. Ambil 4 potong Ikan panggang (iwak pe)
  2. Siapkan 8 buah cabai merah kriting
  3. Gunakan 15 buah cabai merah rawit
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 3 siung bawang merah
  6. Sediakan 1 buah jeruk sambal
  7. Siapkan 1 buah tomat
  8. Ambil Secuil besar terasi panggang
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Gunakan 1 sdt penyedap rasa
  11. Siapkan Secuil gula merah

Sego Sambel Surabaya Iwak Pe di Pasar. Yang paling dicari di Sego Sambel Mbak Siti, selain rasa pedasnya adalah menu Iwak Pe (ikan pari) asap yang digoreng. Karena banyak di cari pelangganya kadang Iwak Pe ini habis sebelum sore. Namun tak perlu risau selain iwak pe, di Warung Sego Sambel ini juga ada lauk lainnya.

Langkah-langkah membuat Sambel Ikan Panggang (Iwak Pe):
  1. Goreng terlebih dahulu ikan panggang hingga matang
  2. Goreng cabe"an, bawang putih, bawang merah, tomat dengan minyak bekas gorengan ikan panggang lalu tiriskan. Masukkan ke cobek beserta bumbu"nya (garam, penyedap rasa, gula jawa, terasi
  3. Ulek-ulek sampai lembut, kemudian masukkan jeruk sambel gecek" sampai rata. Sambal siap dihidangkan…. Selamat mencoba moms..

Mereka pun menyantap ikan pari dengan guyuran sambal tersebut duduk lesehan beralaskan tiker. Bahkan harga yang dibandrol pun terbilang miring. Masyarakat tak harus mengeluarkan kocek dalam - dalam untuk mencicipi makanan di Sego Sambal Surabaya Iwak Pe ini. "Nasi, sambel, telur dadar, tempe, dan ikan pari itu satu paket komplit. Iwak Pe sambel Penyet, atau Iwak pe sambel kemiri. Resepnya sudah pernah juga aku posting di SINI, dan di SINI.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel ikan panggang (iwak pe) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved