Sedang mencari inspirasi resep ikan mas pesmol pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas pesmol pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas pesmol pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas pesmol pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ikan Mas Pesmol Pedas enak lainnya. Ikan Mas Pesmol Pedas Siti Kholbiah 🏡 Karawang - Yogyakarta. Lihat juga resep Pesmol ikan nila pedas asam enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mas pesmol pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Mas Pesmol Pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Mas Pesmol Pedas:

1. Sediakan 1 kg ikan mas
2. Sediakan 2 bks bumbu racik ikan goreng
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
4. Ambil 1 buah jeruk limau
5. Ambil 2 batang sereh (di geprek)
6. Siapkan 2 lenjer (2 buah) daun bawang
7. Siapkan secukupnya Daun kemangi
8. Ambil 4 lembar daun jeruk
9. Siapkan 1 buah lengkuas (di geprek)
10. Gunakan 6 biji cabe rawit
11. Siapkan 2 bks santan sasa/kara
12. Siapkan 1/2 sdt Garam
13. Sediakan 1/2 sdt Gula
14. Siapkan Bumbu halus :
15. Siapkan 1 buah jahe
16. Gunakan 1 buah kunyit
17. Sediakan 6 buah cabe merah besar
18. Gunakan 13 biji cabe rawit
19. Siapkan 4 buah kemiri
20. Sediakan 8 butir Bawang merah
21. Siapkan 8 butir Bawang putih
22. Sediakan 1 1/2 sdm Merica

Apabila kita melihat bumbu-bumbunya masakan ikan mas pesmol ini hampir mirip dengan resep ikan bandeng bumbu kuning, namun dalam masakan ikan mas pesmol ini akan ditambahkan beberapa. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol. Membuat pesmol bisa menggunakan berbagai ikan seperti ikan mas, ikan nila, ikan mujair dan ikan yang lainnya.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Pesmol Pedas:

1. Bersihkan ikan mas, beri perasan jeruk nipis, lalu diamkan kurang lebih 15 menit
2. Cuci kembali ikan, setelah itu taburi ikan dengan bumbu racik ikan goreng, diamkan selama 15 menit. Kemudian goreng kering lalu sisihkan.
3. Tumis bumbu yang telah di haluskan sampai wangi, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, cabe rawit, masukkan air santan (saya menggunakan santan sasa), beri perasan jeruk limau, lalu beri garam dan gula… koreksi rasa, jika rasa sudah sesuai selera selanjutnya masukkan tomat, dan daun kemangi…
4. Masukkan ikan yang telah ditiriskan tadi, setelah itu masukkan daun bawang aduk hingga rata…
5. Angkat kemudian sajikan

Browse By Category Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Aneka Resep masakan dari Ikan air tawar yang akan kita coba resepnya yaitu Ikan Mas Pesmol Pedas. Resep masakan ini merupakan salah satu Resep masakan Khas Indonesia , yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa barat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas pesmol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!