Resep Ayam Goreng Ungkep Santan Anti Gagal

Dean McCoy   21/07/2020 07:59

Ayam Goreng Ungkep Santan
Ayam Goreng Ungkep Santan

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Niat hati pengen bebikin Ayam Goreng ala Mbok Berek, karena ayamnya gurih, kremesnya enak dan ga terlalu asin. Kebanyakan makan ayam yang sejenis biasanya rasanya suka kelewat asin menurut saya dan yang paling pas ya Mbok Berek ini, kelemahannya Cuma di sambel. Ayam Goreng Ungkep Santan Anak-anak gadis pulang liburan minta ibunya masak ayam goreng dan sambal, kangen masakan ibu katanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ungkep santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ungkep santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan:
  1. Sediakan 1 ekor ayam
  2. Ambil 1/2 bungkus santan kara
  3. Sediakan Bumbu Halus :
  4. Siapkan 6 siung bawang putih
  5. Ambil 4 siung bawang merah
  6. Ambil 1 sdt ketumbar
  7. Gunakan 1/2 sdt lada
  8. Gunakan 2 butir kemiri
  9. Sediakan 1 ruas jari jahe
  10. Ambil 1 ruas jari kunyit
  11. Gunakan secukupnya garam dan masako ayam

Goreng ayam dengan api sedang sampai tingkat kekeringan yg diinginkan, gak aku foto soalnya kalo goreng ayam kaya mau perang. Jadi dehhh, sajikan selagi hangat ya moms Selamat mencoba💕. Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Ayam Goreng Ungkep Santan yang Lezat dan Nycmat. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ungkep Santan:
  1. Siapkan semua bumbu2. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, tumbar, miri dan jahe. Tuang diwajan bumbu yang sudah halus. Kl ada sereh dan salam bisa dipakein moms aku lagi gak ada stok jadi aku skip.
  2. Tambahkan 1 1/2 gelas air. Sekalian masukkan santannya, ini sekitar 4 sdm. Beri garam dan masako ayam, cicip sampai sekiranya rasanya pas hingga air menyusut nanti.
  3. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan dan dicuci. Masak pakai api sedang cenderung besar, sambil sesekali diaduk supaya gak gosong. Masak sampai air menyusut dan tersisa bumbunya.
  4. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam dengan api sedang sampai tingkat kekeringan yg diinginkan, gak aku foto soalnya kalo goreng ayam kaya mau perang.
  5. Jadi dehhh, sajikan selagi hangat ya moms Selamat mencoba💕

Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved