Lagi mencari inspirasi resep soto betawi susu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi susu santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto betawi susu santan hidangan populer yang satu ini jadi rekomendasi paling tepat di saat santai khususnya sebagai menu makan siang. Kuah santan segarnya bikin soto ini makin gurih, apalagi dinikmati dengan nasi. Penggunaan susu merupakan ciri khas dari soto betawi, namun jika ingin tidak menggunakan susu tidak apa-apa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi susu santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi susu santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi susu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto betawi susu santan menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto betawi susu santan:

1. Siapkan 1/2 kg dada ayam
2. Siapkan 3 bks susu dancow putih
3. Gunakan 2 bks kara
4. Ambil 1 sdk mkn gula pasir
5. Sediakan Garam
6. Ambil Totole
7. Sediakan 2 gelas air belimbing utk merebus
8. Sediakan 1 gelas air utk melarutkan dancow
9. Sediakan 2 sdk mkn mentega
10. Siapkan Tumis
11. Siapkan 2 sdk mkn bawang putih halus
12. Siapkan 2 sdk mkn bawang merah halus
13. Ambil 1/2 sdk teh ketumbar bubuk
14. Sediakan 2 biji kapulaga halus
15. Siapkan 1/2 sdk teh lada bubuk
16. Siapkan 1/2 sdk teh laos halus
17. Sediakan Jahe di geprek
18. Ambil Serei di geprek
19. Gunakan Daun salam
20. Siapkan Daun jeruk di sobek
21. Sediakan Minyak goreng

Tidak terlalu sulit untuk menemukan soto. Soto Betawi kuah susu santan. foto: cookpad.com. Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara. Soto betawi terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih merupakan perpaduan dari santan susu, daging sapi, dan jeroan.

Cara menyiapkan Soto betawi susu santan:

1. Rebus ayam, klo sdh matang dingin potong kotak kotak.
2. Tumis smua bumbu, lalu masukan ke dlm air rebusan yg ada ayam nya.aduk aduk
3. Lalu masukan santan dan susu yg sdh dilarutkan, aduk aduk sampai mendidih lepas, dan biar gk pecah juga.jgn lupa garam, totole, gula. Cek rasa ya. Klo sdh mendidih matikan api baru masukan margarinnya.

Ditambah lagi dengan perasan jeruk limau. duh, bisa ngiler. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi susu santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!