Resep Ote" (bakwan sayur), Lezat Sekali

Agnes Murray   07/09/2020 23:45

Ote" (bakwan sayur)
Ote" (bakwan sayur)

Sedang mencari ide resep ote" (bakwan sayur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ote" (bakwan sayur) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote" (bakwan sayur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ote" (bakwan sayur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Heci/ote ote/bakwan sayur. sayuran (wortel+kol), daun seledri, daun pre, Tepung terigu, air, Bumbu, bawang merah, bawang putih Enny Widj. Kalau mau yg crispy perbandingan tepung terigu. In Surabaya, this meal is known as Ote-ote (which means "naked" in English) - don't ask my why, while in other towns, they called it Bakwan Udang Sayur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ote" (bakwan sayur) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ote" (bakwan sayur) memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ote" (bakwan sayur):
  1. Sediakan 250 gram Tepung terigu
  2. Gunakan 50 gram Tepung beras
  3. Gunakan 1 bh Wortel
  4. Gunakan 1/2 bungkul Sayur kol
  5. Ambil 1 bks kecil Kecambah
  6. Sediakan 4 siung Bawang putih haluskan
  7. Ambil Secukupnya Lada,gula,garam
  8. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  9. Sediakan secukupnya Air

Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.

Langkah-langkah membuat Ote" (bakwan sayur):
  1. Cuci sayuran wortel,wortel dan kecambah
  2. Lalu potong dan iris sayur kol dan wortel
  3. Campur dengan tepung,bawang putih yg sudah dihaluskan,garam,gula,lada dan beri air.aduk hingga cukup kental
  4. Lalu goreng hingga matang
  5. Dan siap disajikan(lebih enak lagi jika ditambahkan udang)bagi yang suka 😀

Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena. Resep Bakwan Sayur Renyah Spesial Garing Crispy dan Tahan Lama Serta Tips Membuat Adonan Bumbu Bakwan Ote Ote Bala Bala.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ote" (bakwan sayur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved