Resep Soto ayam betawi yang Bisa Manjain Lidah

Augusta Willis   15/11/2020 00:40

Soto ayam betawi
Soto ayam betawi

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Kali ini bikin Soto Betawi pakai daging ayam aja ya😁, dan saya tambahkan ceker ayam, karena kesukaan sikecil juga😍, baru pertama kali ini bikin soto betawi pakai daging ayam, ternyata enak juga dan pas dengan cuaca depok yang sedang musim hujan seperti sekarang. Garnishes for soto betawi: emping (melinjo crackers), fried potato cubes, bawang goreng (fried shallots), scallions, freshly squeezed lime juice, diced tomatoes, kecap manis (not shown), and acar (not shown). What to serve with soto betawi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam betawi menggunakan 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam betawi:
  1. Gunakan 1 kg Ayam
  2. Siapkan ½ kg Kentang cuci bersih,kupas lalu potong² sesuai selera
  3. Gunakan Bahan yg di haluskan
  4. Sediakan 10siung Bawang merah
  5. Ambil 4 siung Bawang putih
  6. Ambil Cengkeh
  7. Gunakan 1/2 sdm Kapulaga,lada halus
  8. Sediakan 3cm Kunyit
  9. Gunakan 1 sdm ketumbar halus
  10. Gunakan Bahan cemplung
  11. Sediakan Laos geprek
  12. Ambil Sereh geprek
  13. Gunakan Daun salah,daun jeruk
  14. Siapkan secukupnya Garam,Royco,gula
  15. Gunakan 1 butir Kelapa /2 santan instan
  16. Gunakan 1500 Air
  17. Siapkan Minyak goreng
  18. Gunakan Bahan pelengkap
  19. Ambil Emping
  20. Gunakan Bawang goreng
  21. Sediakan Tomat
  22. Gunakan Daun bawang
  23. Siapkan Jeruk nipis
  24. Gunakan Cabai untuk sambal

Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Yuk bunda … Nah, itulah resep soto ayam betawi yang memiliki cita rasa yang aduhai memanjakan lidah. Dikala lapar melanda, disuguhi menu soto ini tentu saja membuat khilaf. Pada intinya, jika Anda penasaran dan ingin mencoba resep ini dirumah, jangan takut salah, dicoba saja dulu, urusan hasil itu urusan belakangan..

Langkah-langkah membuat Soto ayam betawi:
  1. Ungkep ayam,lalu goreng.setelah dingin suwir² ayam
  2. Goreng kentang.
  3. Tumis bumbu yg di haluskan n bumbu cemplung.tumis hingga wangi,masukan air,beri garam,Royco dan gula.sesuai selera ya.
  4. Lalu masukan santan,aduk terus jgn sampai pecah.setelah mendidih matikan api.
  5. Cara buat sambal rebus cabai s*tan,lalu ulek.
  6. Tata,ayam,kentang,daun bawang,tomat di mangkuk lalu siram kuah nya.tambah kn emping,bawang goreng,sambal,kecap dan jeruk nipis.

Angkat dan sajikan soto ayam betawi dengan taburan bawang goreng, sambal dan perasan jeruk nipis. Baca Juga: Resep Orak Arik Telur Enak Praktis dan Cepat Saji. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Membuat soto ayam Betawi harus diperhatikan dalam merebus dagingnya, usahakan waktunya cukup dan semua bumbu meresap sempurna. Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved