Lagi mencari inspirasi resep ceker setan presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker setan presto yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker setan presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker setan presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Resep presto ceker dan kepala ayam masak pedas enak lainnya. Lihat juga resep Ceker setan enak lainnya. Ceker ayam menjadi sasaran empuk untuk di olah menjadi makanan yang super pedas dan enak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker setan presto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker setan presto memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker setan presto:

1. Gunakan 1/2 kg ceker ayam
2. Siapkan Bumbu halus
3. Ambil 8 bawang merah
4. Gunakan 4 bawang putih
5. Gunakan 1/2 sdt merica
6. Gunakan Laos
7. Sediakan Jahe
8. Gunakan Kunyit
9. Gunakan Kemiri
10. Gunakan Bumbu setan
11. Ambil 20 cabe kecil
12. Sediakan 1 cabe besar
13. Siapkan Bahan tambahan
14. Gunakan Sereh
15. Ambil Daun jeruk
16. Ambil Garam
17. Sediakan Gula
18. Gunakan Penyedap rasa

Nah, itulah cara memasak ceker biar empuk tanpa panci presto yang mudah dan simpel. Seruni.id - Ceker setan, jika mendengar namanya mungkin memang agak sedikit aneh dan menyeramkan. Kata 'Setan' kerap menggambarkan hal yang menakutkan, namun tidak dengan resep masakan Indonesia yang satu ini. Dengan tampilan yang didominasikan warna merah, resep ceker setan atau ceker pedas ini akan cocok disantap oleh penggemar makanan pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker setan presto:

1. Cuci bersih ceker ayam, lalu presto sekitar 15 menit agar lunak beri air kurang lebih sampai cekernya tenggrlam (kalau ga punya presto direbus saja 15 menit)
2. Sambil menunggu ceker ayam, haluska bumbu halus tiriskan
3. Lalu blender bumbu setan jangan sampai halus
4. Selanjutnya jika ceker sudah matang tumis bumbu halus terlebih dahulu lalu campurkan bumbu setan sereh dan daun jeruk tambahkan garam gula dan penyedap rasa
5. Tumis hingga harum jangan sampai gosong yaa, masukan ceker dan air kaldunya aduk hingga rata
6. Biar meresap bumbunya ungkep ceker kurang lebih 5 menit saja karena nanti takut hancur

Apalagi kalau ceker ayam yang digunakan sudah dipresto sehingga teksturnya sangat empuk pasti membuat setiap orang akan ketagihan. Resep ceker ayam ini sebenarnya berasal dari kota Malang dan dikenal juga dengan nama resep ceker setan, tetapi karena rasanya yang lain daripada yang lain, maka sekarang dengan mudah ditemukan masakan ceker ini di beberapa kota di luar Malang. Bumbu ceker setan juga tidak sulit untuk Anda dapatkan di pasar tradisional atau supermarket di dekat rumah.. Tumislah bumbu halusnya hingga harum, masukkan serainya, kemudian tumis lagi hingga harum. Tuangkan sedikit air, biarkan sampai mendidih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker setan presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!