Cara Gampang Menyiapkan Loukoumades | Fried Sweet Balls Donuts yang Bikin Ngiler

Oscar Wade   22/08/2020 02:54

Loukoumades | Fried Sweet Balls Donuts
Loukoumades | Fried Sweet Balls Donuts

Lagi mencari ide resep loukoumades | fried sweet balls donuts yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades | fried sweet balls donuts yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Do not overhandle the puffy, soft dough.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades

fried sweet balls donuts sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Loukoumades | Fried Sweet Balls Donuts memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Loukoumades | Fried Sweet Balls Donuts:
  1. Sediakan Donuts:
  2. Siapkan 250 gram tepung terigu serbaguna
  3. Siapkan 220 ml susu cair uht fullcream hangat
  4. Gunakan 1 sdt (7 gram) ragi instan
  5. Siapkan Topping:
  6. Siapkan Secukupnya sirup karamel / madu (optional)
  7. Sediakan Secukupnya kacang tanah cincang sangrai (optional)

Alternative toppings include sesame seeds and crushed pistachios. More modern versions of loukoumades are served with caramel sauce, chocolate sauce or maple syrup. Loukoumades, Lokma, or Zalabya is a traditional street food dessert in many countries in the Mediterranean region. Traditional loukoumades are sweet pastry balls deep-fried to a golden crispy perfection.

Langkah-langkah membuat Loukoumades | Fried Sweet Balls Donuts:
  1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
  2. Campur susu cair hangat dan ragi instan, aduk rata. Sisihkan, diamkan sebentar.
  3. Jika sudah, campurkan pada tepung terigu serbaguna, aduk hingga rata.
  4. Setelah diaduk rata dan menyatu, tutup wadah dengan kain bersih, proofing doughnya selama kurang lebih 2 jam.
  5. Setelah diproofing, masukkan dough kedalam plastik segitiga yang sudah diolesi minyak goreng tipis2 pada bagian dalamnya. Gunakan gunting dan spuit bulat 1A jika punya (optional).
  6. Panaskan minyak goreng, goreng dengan api sedang-kecil. Celupkan ujung guntingnya kedalam minyak goreng terlebih dahulu, semprotkan doughnya tadi, lalu gunting doughnya. Goreng hingga matang merata.
  7. Ketika masih panas dan baru selesai digoreng, balurkan pada sirup karamel yang cukup banyak hingga merata.
  8. Taburkan kacang tanah cincang sangrai diatasnya. Selesai dan siap dinikmati.

Loukoumades are favorite fried sweet dumplings, one round ball that is, usually, dunked in simple syrup. Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts. Sprinkled with walnuts and cinnamon, and drizzled with honey, these cuties make a perfect bite-size dessert!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Loukoumades Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved