Anda sedang mencari ide resep uyen (talas goreng) mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal uyen (talas goreng) mini yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari uyen (talas goreng) mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan uyen (talas goreng) mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Talas goreng (Uyen) merupakan salah satu kudapan nusantara. Daerah yg (setau sy) terkenal dgn kudapan ini adalah Medan, Bangka, Pontianak. Nah.resep ini pake yg khas Pontianak (asal suamiku).

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan uyen (talas goreng) mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Uyen (Talas Goreng) Mini memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Uyen (Talas Goreng) Mini:

1. Siapkan Bahan Uyen
2. Siapkan 600 g talas Pontianak
3. Sediakan 50 g kacang tanah
4. Ambil 80 g tepung terigu
5. Sediakan 1 sdm tepung maizena
6. Siapkan 60 ml air
7. Ambil Secukupnya garam, gula, lada, micin
8. Sediakan 4 siung bawang putih
9. Ambil 3 siung bawang merah
10. Siapkan Bahan Sambal Uyen
11. Siapkan 20 buah cabe merah keriting
12. Ambil 10 buah cabe rawit merah
13. Sediakan 3 siung bawang putih
14. Siapkan 2 sdm sambal botol
15. Sediakan 500 ml air
16. Ambil Secukupnya garam, gula, cuka

Kmrn habis masak sup ikan talas, dan masih ada sisa talas. jdi bikin cemilan aja. resep dari ci mels kitchen Yu Nisa. Kmrn habis masak sup ikan talas, dan masih ada sisa talas. jdi bikin cemilan aja. resep dari ci mels kitchen Ekaf_rianti. Uyen adalah cemilan khas medan, terbuat dari talas parut dan digoreng di minyak panas. Mudah dan murah serta anti gagal.

Langkah-langkah menyiapkan Uyen (Talas Goreng) Mini:

1. Bersihkan talas dengan cara buang kulit, lalu dipotong, kupas bersih, dan bilas dengan air matang. Kemudian serut talas menjadi bentuk stik tipis.
2. Sangrai kacang tanah, buang kulit, lalu diulek kasar.
3. Ulek bawang putih dan bawang merah.
4. Campurkan seluruh bahan (talas, kacang tanah, bawang putih, bawang merah, tepung, air, bumbu penyedap). Diaduk perlahan sampai merata. Jangan terlalu kasar mengaduknya karena talas bisa berair.
5. Taruh minyak banyak di wajan, panaskan, kemudian ambil adonan menggunakan sendok lalu dibentuk bulat dan masukkan ke wajan untuk digoreng sampai warna kuning-coklat muda. Dan angkat, tiriskan minyak.
6. Untuk pembuatan sambal: ulek cabe merah, cabe rawit, bawang putih. Siapkan wajan, taruh minyak sedikit, oseng bumbu yang diulek, lalu tuang air, sambal botol, garam, gula, cuka. Cicipi hingga rasa pas.
7. Uyen (talas goreng) mini beserta sambal siap disajikan dan disantap.

Kmrn habis masak sup ikan talas, dan masih ada sisa talas. jdi bikin cemilan aja. resep dari ci mels kitchen Yu Nisa. Camilan berbahan dasar tepung dan talas di #CABEKU dan #PakKetipakTepung. Rasanya gurih cocok banget di cuaca dingin. Nikmati dengan saos sambal bangkok buatan sendiri. Dan talas goreng uyen siap dibelah dan di cocol sambalnya, muaantappp!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Uyen (Talas Goreng) Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!