Bagaimana Menyiapkan Pempek Dos simpel yang Lezat

Calvin Wilkins   14/09/2020 21:55

Pempek Dos simpel
Pempek Dos simpel

Anda sedang mencari ide resep pempek dos simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pempek dos ga pake ribet ♥️ enak lainnya. Lihat juga resep Pempek Dos Renyah dan Simpel enak lainnya! Resep Pempek Dos ala Yummy yang Simpel dan Praktis, Cobain Yuk!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek dos simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek dos simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Dos simpel menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Dos simpel:
  1. Siapkan bahan biang
  2. Ambil 3 sdm terigu
  3. Siapkan 1 bawang putih parut
  4. Ambil garam
  5. Gunakan lada
  6. Sediakan 1 gelas belimbing air
  7. Siapkan bahan adonan
  8. Sediakan 6 sdm tapioka
  9. Siapkan 1 butir telur
  10. Gunakan bahan isian
  11. Ambil 1 butir telur kocok lepas
  12. Sediakan garam
  13. Ambil bahan cuko
  14. Ambil 1 gelas belimbing air
  15. Ambil 3 keping gula merah
  16. Sediakan 2 siung bawang putih
  17. Ambil 5 cabai rawit hijau
  18. Gunakan 5 cabai rawit setan
  19. Sediakan asem jawa
  20. Sediakan 1 sdt cuka
  21. Ambil 1 batang timun

Goreng pempek dos sampai berubah warna menjadi kuning kecokelatan. Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan pempek dos dengan bumbu cuka merah. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.

Langkah-langkah membuat Pempek Dos simpel:
  1. Campurkan bahan biang dan masak dengan api sedang sampai berbentuk bubur, matikan api lalu angkat dari kompor
  2. Beri tapioka sedikit demi sedikit serta telur, lalu uleni sampai kalis
  3. Lapisi tangan dengan minyak. ambil sedikit adonan bentuk seperti corong, lalu isi dengan telur (kapal selam). atau bentuk memanjang (lenjer)
  4. Didihkan air beri minyak sedikit lalu rebus adonan yang telah dibentuk. tunggu hingga mengapung lalu angkat dan tiriskan
  5. Sembari menunggu pempek matang, haluskan bawang putih, dan cabai untuk cuko.
  6. Didihkan air, masukan bawang putih dan cabai yg telah di haluskan, masukan gula jawa yang telah di iris tipis2 (agar cepat larut), masukan asam jawa, dan cuka lalu koreksi rasa
  7. Goreng pempek hingga bewarna coklat keemasan, lalu potong2 dan beri kuah cuko + timun
  8. Selamat mencobaa~~~

Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Sudah lama ga bikin marmer cake. Kebetulan ada yang pesan, jadi bikin deh :), pakai resep marmer cake nya pak Sahak, enak dan simpel bikinnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek dos simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved