Resep Oseng jantung lombok ijo yang Sempurna

Brent Ramsey   30/06/2020 17:50

Oseng jantung lombok ijo
Oseng jantung lombok ijo

Anda sedang mencari ide resep oseng jantung lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng jantung lombok ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Oseng Ayam Pete Lombok Ijo enak lainnya! Karena manfaat terong inilah, hidangan terong kadang menemani di meja makan. Mau dimasak apa saja pasti anak-anak dan suami suka.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jantung lombok ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng jantung lombok ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng jantung lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng jantung lombok ijo memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng jantung lombok ijo:
  1. Siapkan 500 g jantung ayam
  2. Ambil 6 batang buncis
  3. Gunakan 4 buah lombok ijo besar
  4. Gunakan secukupnya kecap, garam, gula, penyedap masakan rasa ayam
  5. Sediakan bumbu halus
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
  9. Sediakan 5 buah cabe rawit

Cara dan Resep Oseng Kentang Lombok Ijo Resep Oseng Kentang. Salah satu Oseng-Oseng tradisional yang lezat. Selain rasanya yang pedas, kenikmatan Oseng-Oseng ini terletak pada paduan tempe dan petai, jadi usahakan keduanya hadir. Mau dimasak Oseng Tempe Lombok Ijo, kok ya ragu banget, secara Suami nggak suka garis keras dengan olahan tempe selain digoreng biasa.

Langkah-langkah menyiapkan Oseng jantung lombok ijo:
  1. Bersihkan jantung ayam kemudian rebus bersama garam dan penyedap rasa (garamnya agak banyak). Setalah matang belah jadi 2 bagian. Sisihkan. tips : gunakan api kecil agar jantung benar-benar matang.
  2. Potong serong tebal buncis dan cabe ijo besar.
  3. Haluskan duo bawang, cabe rawit, dan tomat.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan cabe ijo besar. Tumis sebentar.
  5. Masukkan jantung ayam. Aduk-aduk sekitar 2 menit, kemudian masukkan kecap. Aduk sebentar.
  6. Setelah itu masukkan buncis, garam, gula, dan penyedap rasa.
  7. Masak sampai buncis setengah matang saja. Karena kalo terlalu matang buncisnya jadi tidak enak.
  8. Koreksi rasa, jika sudah pas. Siap disajikan selagi panas. Jangan lupa taburkan bawang goreng agar lebih sedap.

Setelah berpikir keras *halaah akhirnya saya beranikan diri buat masak Oseng Tempe Lombok Ijo. Lihat juga resep Oseng Kikil Lombok Ijo enak lainnya. Baru beberapa hari balik dari mudik, udah kangen masakan ini. Biasanya masakan ini menjadi salah satu komponen sego bancaan yang saat ini lagi in jadi menu angkringan daerah solo sekitarnya. Gimana kalau membuat Ayam Lombok Ijo dirumah kalau beli dirumah makan lumayan banget kan harganya Moms.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng jantung lombok ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved