Cara Gampang Membuat Soto Betawi Kuah Santan, Enak Banget

Dennis Spencer   17/09/2020 03:37

Soto Betawi Kuah Santan
Soto Betawi Kuah Santan

Lagi mencari ide resep soto betawi kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Soto Betawi kuah santan susu enak lainnya. SOTO BETAWI KUAH SANTAN (SPICED SOUP) Great recipe for SOTO BETAWI KUAH SANTAN (SPICED SOUP). Soto (traditional Indonesian soup) is widely enjoyed throughout Indonesia and every region has its own specialty soto.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi Kuah Santan:
  1. Siapkan 1/4 kg Dada Ayam
  2. Siapkan 1 ons Soun(disiram air panas dulu)
  3. Ambil Secukupnya Gula Pasir
  4. Gunakan Secukupnya Penyedap(kaldu)
  5. Ambil Secukupnya Garam
  6. Siapkan 65 ml Santan Kara
  7. Sediakan 1.5 L Air (Secukupnya)
  8. Ambil Bahan Halus
  9. Siapkan 3 bh Bawang Merah
  10. Ambil 2 bh Bawang Putih
  11. Siapkan 1 btr Kemiri(digoreng dulu)
  12. Siapkan Sedikit Biji Pala
  13. Gunakan Bahan Kasar
  14. Gunakan 2 ruas Jari Lengkuas Geprek
  15. Ambil 2 ruas Jari Jahe Geprek
  16. Gunakan 1 btg Sereh
  17. Siapkan 3 lembar Daun Salam
  18. Siapkan Sedikit Kayu Manis
  19. Siapkan Secukupnya Daun Bawang
  20. Sediakan Pelengkap
  21. Gunakan 1 bh Tomat Iris dadu
  22. Gunakan 1 bh Timun Iris dadu
  23. Ambil 1 btg Seledri
  24. Siapkan Secukupnya Bawang Goreng
  25. Ambil Secukupnya Kecap
  26. Ambil Secukupnya Kerupuk

Kombinasi daging dan kuah santan yang panas akan membuat lidah Mama bersemangat menyantapnya hingga tandas. Taburan emping yang kriuk dengan rasa gurih dan agak pahit juga menambah kekayaan rasa pada soto betawi, Ma. Soto Betawi merupakan makanan yang benar-benar di gemari oleh banyak orang. Dan tentunya anda saat juga ingin tahu rahasianya dari soto betawi ini kenapa begitu sangat memikat selera.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan:
  1. Haluskan semua bumbu boleh diblender atau di ulek. Aku disini diblender.. Sambil menyiapkan bumbu siap kan dada ayam rebus sampai matang. Lebih baik airnya dibuang saja ya. Nanti ganti yang baru.
  2. Panaskan lagi panci yang diisi air dan ayam. Jika sudah panas siram Soun sedikit hingga matang lalu tiriskan.
  3. Siapkan wajan untuk menumis dulu bumbu nya. Semua bumbu halus dan kasar sampai harum. Dan benar2 matang. Lalu masukan kedalam panci yang sudah diisi air tdi..
  4. Masukan Bumbu Penyedap, Gula, Garam. Dan test rasa jika sudah pas. Kemudian masukan Santan, tunggu sampai mendidih dan matang lalu matikan kompor biar tidak pecah santannya.
  5. Dan siap disajikan dengan bahan pelengkap lainnya.. Seperti tomat, timun, dsb.. 😁 Jangan Lupa Kerupuk. Selamat menikmati😊

Kalau menurut saya pribadi sebenarnya, yang bisa menjadikan soto betawi memiliki rasa yang enak dan nikmat adalah dari rasa Kuah Santan soto betawi. Yakin suami suka banget deh.klo aku pake ayam setengah ekor jadi resepnya di. Resep Soto Betawi Santan Enak Sederhana - Jika Anda penyuka jenis yang berkuah, soto merupakan hidangan yang pasti ada di dalam daftar menu favorit Anda. Tidak terlalu sulit untuk menemukan soto. Karena, soto tersebar di seluruh daerah di Indonesia, mulai dari Soto Medan, Soto Padang, Soto Betawi khas Jakarta, Soto Mie Bogor, Soto Lamongan, Soto Ayam Surabaya, hingga Soto Makasar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved