Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam betawi ala mom kasya, Bisa Manjain Lidah

Isabelle Munoz   22/08/2020 13:41

Soto ayam betawi ala mom kasya
Soto ayam betawi ala mom kasya

Lagi mencari ide resep soto ayam betawi ala mom kasya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi ala mom kasya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Soto ayam betawi ala mom kasya. Find Deals on Soto Ayam in Pantry Staples on Amazon. Bahan utama yang diperlukan dari resep Soto ayam betawi ala mom kasya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi ala mom kasya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam betawi ala mom kasya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam betawi ala mom kasya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam betawi ala mom kasya menggunakan 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam betawi ala mom kasya:
  1. Sediakan 1 ekor ayam
  2. Ambil Susu cair ( berhubung saya ga punya sy pakai fiber cream
  3. Sediakan 1 bks santan kara 65ml
  4. Ambil Bahan geprek
  5. Sediakan 2 btg sereh
  6. Siapkan 2 bh daun salam
  7. Gunakan 2 bh daun jeruk
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Sediakan 14 bh bawang merah
  10. Ambil 10 siung bawang putih
  11. Ambil 1 sdt ketumbar halus
  12. Sediakan 1 ruas kunyit sy pakai yg bubuk
  13. Siapkan 1 sdt lada
  14. Gunakan Bahan pelengkap:
  15. Gunakan 3 bh Kentang di potong kotak dan di goreng
  16. Sediakan 2 bh wortel di potong kotak
  17. Siapkan Jeruk nipisi
  18. Siapkan 2 bh daun bawang dan seledri di iris tipis
  19. Ambil Bawang goreng
  20. Gunakan Telur rebus
  21. Sediakan Sambel
  22. Ambil 2 bh tomat dipotong kotak
  23. Ambil secukupnya Garam/penyedap
  24. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  25. Sediakan secukupnya Gula

Akhirnya dimasaklah Soto Ayam Gurih yang bumbunya diadaptasi dari bumbu Soto Betawi. Baca lebih lanjut → Rempah dan bumbu soto daging sapi ini sebenarnya tidak terlalu jauh berbeda dengan resep soto ayam. Sudah cukup banyak resep soto ayam yang saya hadirkan di JTT, misalnya saja Soto A yam G oreng, Soto A yam Lam o ngan, Soto Ayam a la Banjar yang sempat terkena komplain dari w ong B anjar asli karena resepnya tidak otentik, Soto Ayam Kudus, dan. Soto ayam sebenarnya bu ka n termasuk makanan favorit saya, berbeda dengan soto Betawi yang menurut saya lebih maknyus rasanya.

Langkah-langkah membuat Soto ayam betawi ala mom kasya:
  1. Rebus ayam dan beri sedikit garam dan sereh d geprek,di biarkan sampai mendidih,tp jangan sampai terlalu lama,takut ayamnya hancur
  2. Haluskan semua bumbu,,,panas kan minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu beserta bahan yang di geprek
  3. Setelah itu masukan fiber cream yg telah di campur 500 ml air,biarkan hingga mendidih,jangan lupa beri garam dan penyedap rasa.setelah mendidih masukkan santan kara.aduk jangan sampai santannya pecah. setelah itu di sisihkan
  4. Goreng ayam hingga setengah matang,dan tidak lupa goreng jg kentangnya hingga kecoklatan.
  5. Suir2 daging ayam, tulang nya jangn di buang ya… d campurkan ke dalam kuah soto tadi,potong kotak wortel 🥕 dan tomat 🍅 serta jeruk nipis dan batang daun bawang…
  6. Didihkan kembali kuah soto dan siap di nikmati….
  7. Selamat mencoba 👍👍🙏🙏😍😍😍

Tapi usai menyantap semangkuk soto berisi mie s oun dan sep otong p a ha ayam ters ebut, saya langsung memanggil Mbak A yu dan mengeluarkan handp hon e untuk me ncatat resepnya. resep soto betawi ala kecap bango. Kedai Soto Ibu Rahayu hanya punya tujuh menu andalan: Soto Mie, Soto Ayam, Soto Bogor, Soto Betawi, Soto Goreng, Soto Rica-Rica dan Soto Oseng. Kalau bingung bedanya apa aja, jangan malu tanya pelayannya, ya. Kalau pengen yang khas Bogor, bisa pesan Soto Bogor kesukaan suamiku. Kuah soto ini ciri khasnya bersantan dan berwarna kuning.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam betawi ala mom kasya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved