Sedang mencari inspirasi resep loukoumades (greek donuts) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades (greek donuts) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Loukoumades recipe (Greek donuts) - A traditional Greek delicacy. Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and. Loukoumades is the Greek version of a doughnut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (greek donuts), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan loukoumades (greek donuts) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat loukoumades (greek donuts) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Loukoumades (Greek Donuts) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Loukoumades (Greek Donuts):

1. Ambil 14 Sdm Tepung Terigu
2. Ambil 8 Sdm Air Hangat
3. Ambil 3 Sdt Ragi Aktif
4. Ambil 1 Sdt Gula Pasir
5. Ambil Secukupnya Susu Kental Manis
6. Gunakan 1/2 Sdt Baking Powder
7. Ambil 1/2 Sdt Garam
8. Gunakan Minyak untuk menggoreng

It's Loukoumades, and sometimes called Loukoumathes — Greek Donuts. They are delicious and light and fluffy. These are super simple to make with just a few ingredients. Lokma (Turkish), loukoumádes (Greek: λουκουμάδες), with other names in other languages, are pastries made of leavened and deep fried dough, soaked in syrup or honey.

Langkah-langkah menyiapkan Loukoumades (Greek Donuts):

1. Aktifkan terlebih dahulu raginya supaya kita tau ragi yg kita punya masih aktif atau tidak, caranya campurkan air hangat dengan gula dan ragi, tutup gelas/wadah selama kurang lebih 5 menit, kalau ragi aktif pasti langsung berbusa banyak, tapi kalau tidak aktif tidak akan terjadi reaksi apa-apa dan itu akan membuat adonan donat tidak mengembang.
2. Campurkan bahan-bahan kering seperti terigu, baking powder dan garam, aduk hingga rata kemudian campurkan sedikit demi sedikit ragi yang sudah diaktifkan sambil diaduk, jangan terlalu basah, tapi tidak terlalu kering juga. Jika sudah tercampur rata, tutup adonan menggunakan tutupan atau plastik atau kain agar adonan dapat lebih mengembang.
3. Siapkan plastik segitiga atau plastik gula biasa untuk kita mencetak adonan donat karena adonannya agak susah jika ingin dibentuk menggunakan tangan, masukkan adonan yg sudah mengembang ke dalam plastik kemudian gunting ujungnya agak lebar, lalu keluarkan sedikit demi sedikit adonannya sambil di gunting-gunting diatas minyak yang sudah panas tetapi dengan api sedang cenderung kecil, masak hingga golden brown.
4. Setelah warna donatnya sudah golden brown, angkat dan tiriskan minyaknya, laluuu bisa ditata diatas piring kemudian diberikan susu kental manis putih dan cinnamon powder, daaaan jadi dehhh donat mini kita, teksturnya tuh crispy tp kenyel-kenyel gitu dalemnya dan berongga seperti donat pada umumnya.. Bon Apetit guyss 🥰.

Creating a fresh contemporary spin on classical Greek handcrafted Loukoumades, also known as Greek donuts, honey puffs, honey balls or honey tokens on the streets of Melbourne. Some Notes When Making Greek Loukoumades. First, boiling hot syrup on your skin does not feel good. Go ahead and enjoy these delicious Greek donuts now! These delicacies are loukoumades, Greek doughnuts, which taste similar to doughnuts yet they are so much easier to make.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat loukoumades (greek donuts) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!