Lagi mencari ide resep pindang ceker (presto) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ceker (presto) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pindang Ceker (presto) Tanya suami mau dimasak apa. Kebetulan dlm masa pemulihan abis sakit. Oke, cekernya dipresto aja biar tambah nikmat karna tulangnya lunak 🥰 Cusss gampang banget nih bikinnya moms Siti Fatimah..

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ceker (presto), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang ceker (presto) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang ceker (presto) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Ceker (presto) menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Ceker (presto):

1. Sediakan 300 gr ceker+sayap (boleh campur/tidak)
2. Ambil 1 bh kentang,potong dadu,rebus
3. Ambil 1 bh wortel,kupas,iris bulat,rebus
4. Ambil 2 bh tomat uk kecil,potong
5. Sediakan 2 batang serai,geprek
6. Siapkan 1 jempol lengkuas,geprek
7. Gunakan 2 lembar daun salam
8. Siapkan Bumbu :
9. Gunakan 4 bh bawangmerah,iris
10. Sediakan 3 siung bawangputih,cincang
11. Siapkan 1 jempol kunyit,iris
12. Gunakan Minyak utk menumis
13. Gunakan Garam,kaldu jamur
14. Gunakan secukupnya Air
15. Sediakan Pelengkap :
16. Sediakan 1 batang daunbawang,iris serong
17. Gunakan 1 batang seledri,iris
18. Siapkan Bawang goreng

Nah, itulah cara memasak ceker biar empuk tanpa panci presto yang mudah dan simpel. Sembari menunggu daging dipresto, haluskan bumbu seperti bawang merah, barang putih, jahe, kemiri, kluwek, ketumbar, dan merica. Jika daging sudah matang dan uap sudah berkurang, buka panci presto dan potong daging sesuai selera. Tambahkan ceker, pasta cabai, mushroom sauce, angciu, garam, gula pasir dan merica hitam kasar.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang Ceker (presto):

1. Siapkan panci presto. Tata ceker,sayap dan tulangan ayam kalo ada. Bumbui dg garam. Tuang air sebatas atas ceker. Presto selama 40menit terhitung sejak bunyi berdesis. Setelah 40menit. Matikan. Angkat. Biarkan hingga panci agak hangat, baru boleh buka tutup panci dan angkat pindahkan ceker ke piring. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawangmerah lalu bawangputih hingga harum, tuang air,masukkan serai,lengkuas,daun salam dan kunyit. Biarkan mendidih.
3. Masukkan kentang,wortel yg sdh direbus,lalu ceker,sayap dan tulangan klo ada. Bumbui garam,kaldu jamur,masukkan tomat juga.
4. Cicipi. Setelah pas, masukkan daunbawang,sesaat sblm angkat masukkan seledri. Matikan.
5. Tuang ke mangkok. Taburi bawang goreng. Sajikan.

Banyak manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari ceker ayam. Hanya untuk anda yang bingung untuk mengolahnya. Anda dapat memasak ceker ayam dengan presto sehingga tulang ceker ayam menjadi lunak. Sedangkan untuk bumbu ceker ayam yang lebih bervariatif anda dapat menggolahnya menjadi hidangan dim sum. RESEP DAN CARA MEMBUAT IKAN BANDENG PRESTO ACAR KUNING ENAK.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Ceker (presto) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!