Anda sedang mencari ide resep bakwan sayur (ote-ote) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur (ote-ote) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

#BakwanSayur #BakwanSayurRenyahDanGurih Bakwan Udang Sayur In Surabaya, this meal is known as Ote-ote (which means "naked" in English) - don't ask my why, while in other towns, they called it Bakwan Udang Sayur. I don't know where originally this meal comes from. But in my hometown, it's a popular snack and easy to find. (Indonesian Vegetable Fritters, Bala Bala, Bala-Bala, Ote Ote, Ote-Ote, Bakwan Sayur) Bakwan or bala bala are popular Indonesian mixed vegetable fritters.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur (ote-ote), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan sayur (ote-ote) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan sayur (ote-ote) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur (Ote-ote) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan Sayur (Ote-ote):

1. Gunakan 1 buah wortel, potong korek api
2. Sediakan 2 genggam cambah
3. Ambil 1/3 buah kol, iris memanjang
4. Sediakan 2 batang daun bawang, iris tipis
5. Gunakan 5 batang daun sop, iris tipis
6. Ambil 1/4 kg terigu
7. Ambil Secukupnya air
8. Ambil 1 bks royco ayam
9. Gunakan Bumbu halus :
10. Sediakan 3 siung bawang putih
11. Gunakan 5 siung bawang merah
12. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
13. Siapkan 2 sdt garam

Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Resep Bakwan Sayur, Ote Ote & Bala Bala Renyah Mudah Simpel Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa ada telur.

Cara menyiapkan Bakwan Sayur (Ote-ote):

1. Cuci bersih semua bahan sayuran,,preparasi,,masukkan dlm 1 wadah. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu halusnya, masukkan kewadah sayuran.
3. Masukkan terigu, air, dan royco. Aduk rata. Cek rasa. Cek kekentalan. Kalo sy lbh suka dikit aj terigunya biar lbh bnyk sayur gitu.
4. Panas kan minyak goreng, letakkan 1 sdm adonan ke dlm cetakan, masukkan ke minyak. Begitu seterusnya. Goreng smp kecoklatan. Tiriskan.
5. Sajikan dg cabe rawit ijo.

Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia, sehingga tak heran bila penyebutan namanya pun berbeda-beda pula, selain bakwan sayur, ote-ote dan bala-bala juga disebut weci. Meski familiar disebut bakwan sayur, jenis gorengan satu ini punya nama yang berbeda di sejumlah daerah di Indonesia. Bakwan pada beberapa daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang menyebutnya dengan ote-ote. Beda lagi dengan Jawa Barat yang menyebutnya dengan bala-bala.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur (ote-ote) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!