Sedang mencari ide resep loukoumades/ greek honey balls yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades/ greek honey balls yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades/ greek honey balls, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan loukoumades/ greek honey balls enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts. Sprinkled with walnuts and cinnamon, and drizzled with honey, these cuties make a perfect bite-size dessert! Greece is one of my most favorite countries to cook from.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan loukoumades/ greek honey balls sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Loukoumades/ Greek Honey Balls memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Loukoumades/ Greek Honey Balls:

1. Gunakan 125 gram tepung segitiga biru, ayak halus
2. Sediakan 125 ml susu uht plain
3. Ambil 1/2 sdt fermipan, pastikan ragi aktif
4. Sediakan 1/2 sdt baking powder
5. Gunakan 1 tetes essens vanili
6. Ambil Topping:
7. Ambil Glaze apa aja (saya pake Royal Cold Glaze merk Edna)
8. Ambil Taburan remukan biskuit Marie Regal

Loukoumades are a popular Greek sweet, balls of dough deep fried until golden then drizzled with honey and sprinkled with cinnamon. Vahchef with Indian food videos inspires home cooks with new recipes every day. Loukoumades is a typical Greek street food dessert, very popular both in and outside Greece. These simple pastry balls are deep-fried, then garnished with honey, sesame seeds, and dried fruit.

Cara membuat Loukoumades/ Greek Honey Balls:

1. Campur semua bahan hingga rata (saya pake whisk), diamkan di wadah tertutup selama 30 menit
2. Masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting agak besar ujungnya, goreng hingga berwarna keemasan
3. Hias dengan topping glaze dan remukan biskuit, sajikan hangat hangat

Drop heaping tablespoons of the batter into the hot oil, turning them as they puff up. Do not overhandle the puffy, soft dough. Drop the dough balls into the hot oil in batches, wetting the spoon each time you make a dough ball. Gently set the loukoumades aside to drain on paper towels. For the honey sauce: In medium pot, bring the water to a boil over medium heat and add the sugar, vanilla, cinnamon, and lemon juice.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan loukoumades/ greek honey balls yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!