Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur (ote-ote) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur (ote-ote) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur (ote-ote), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan sayur (ote-ote) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

#BakwanSayur #BakwanSayurRenyahDanGurih In Surabaya, this meal is known as Ote-ote (which means "naked" in English) - don't ask my why, while in other towns, they called it Bakwan Udang Sayur. I don't know where originally this meal comes from. But in my hometown, it's a popular snack and easy to find.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan sayur (ote-ote) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan sayur (ote-ote) memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan sayur (ote-ote):

1. Gunakan 1 buah wortel
2. Ambil 1/4 kol
3. Ambil 1 buah jagung
4. Sediakan 1 batang seledri
5. Siapkan 1 batang daun bawang
6. Gunakan 1/4 mangkok kecambah dari kedelai
7. Sediakan 250 gram tepung terigu
8. Ambil 100 ml air bersih
9. Gunakan bumbu halus
10. Sediakan 3 siung bawah merah
11. Ambil 1 sdt merica bubuk
12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
13. Siapkan 1 sdt garam
14. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa ada telur.

Cara menyiapkan Bakwan sayur (ote-ote):

1. Cuci bersih sayur-sayuran terlebih dahulu
2. Iris tipis semua sayur sesuai selera masukan ke dalam wadah agak besar
3. Masukan bumbu halus, tepung dan air aduk merata
4. Koreksi rasa
5. Panaskan 100ml minyak goreng
6. Jika ingin berbentuk rapi sebaiknya cetakan di panaskan terlebih dahulu agar tidak lengket
7. Goreng adonan dalam cetakan di minyak panas goyang secara perlahan dan adonan akan terlepas sendiri
8. Bila sudah kecoklatan angkat dan tiriskan

Gorengan yang terbuat berbahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan juga juga udang ini banyak dijumpai di bermacam daerah di Indonesia, hingga tak heran bila penyebutan namanya juga tidak sama-beda. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Meski familiar disebut bakwan sayur, jenis gorengan satu ini punya nama yang berbeda di sejumlah daerah di Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan sayur (ote-ote) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!