Anda sedang mencari ide resep ceker dimsum presto pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker dimsum presto pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Resep presto ceker dan kepala ayam masak pedas enak lainnya. Lihat juga resep Ceker Dimsum enak lainnya. VIVA - Saat makan di restoran dim sum, pasti Anda akan menemukan menu ceker kukus berbumbu merah dengan cita rasa pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker dimsum presto pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker dimsum presto pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker dimsum presto pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Dimsum Presto Pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker Dimsum Presto Pedas:

1. Sediakan 250 gr ceker ayam, potong kukunya,bersihkan
2. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
3. Ambil 1/2 Sdt garam halus
4. Ambil Minyak untuk menggoreng
5. Ambil 1 Liter Air untuk merebus
6. Gunakan Air Es untuk rendaman
7. Siapkan Es batu
8. Ambil Bahan Saus :
9. Siapkan 3 Siung bawang putih,cincang halus
10. Ambil 1 Sdt Bubuk Ngohiong (me : merek kopoe2)
11. Ambil 2 Sdm Saus Tomat
12. Gunakan 2 Sdm Saus Sambal
13. Ambil 2 Sdm Saos tiram (me : leekumwe)
14. Gunakan 1/2 Sdt Garam halus
15. Sediakan 1 Sdm Gula Pasir
16. Gunakan 1 Sdt Merica bubuk
17. Sediakan 1 buah Cabai merah,iris serong
18. Sediakan 1 Batang Daun Bawang, iris Serong
19. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
20. Ambil Minyak goreng untuk menumis

Tidak perlu membelinya, anda bisa membuat sajian ini sendiri di rumah dengan mudah. Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Yuk simak resep ceker ayam pedas lembut dan nikmat di bawah ini. Penggemar ceker selalu punya ide kreatif untuk mengolahnya.

Cara menyiapkan Ceker Dimsum Presto Pedas:

1. Cuci bersih Ceker Ayam, beri perasan jeruk nipis,garam..aduk rata diamkan 15 menit..kemudian cuci bersih kembali
2. Panaskan Minyak, goreng ceker sampai kulit berwarna kecoklatan,(hati2 letupan minyak),sampai coklat y, biar wangii
3. Siapkan wadah yg berisi air dan es batu..masukan ceker goreng yg sudah ditiriskan dalam keadaan panas kedalam air es..diamkan kurlebih 30 menit sampai kulit ceker keriting..
4. Hasilnya ceker akan tampak mengembang..siap digunakan
5. Tumis bawang putih sampai harum, masukan ceker..aduk hingga tercampur rata..tambahkan air
6. Masukan Saus Tomat, saus cabai, Saus tiram, bubuk ngohiong, garam, gula, merica, air jeruk nipis, aduk hingga tercampur rata, jgn lupa koreksi rasa..masak sampai air agak menyusut..
7. Masukan kuah dan ceker pada panci presto..presto kurleb 40 menit..
8. Angkat dan sajikan..beri taburan bawang daun dan irisan cabai merah..selamat mencoba.. 😊

Bukan cuma sop atau soto, ceker juga bisa diolah menjadi ceker pedas, seblak, bahkan dim sum. Bahan yang ekonomis ini pun berubah jadi hidangan yang isimewa dan lezat! Seblak Ceker Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker dimsum presto pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!