Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Santan Betawi Anti Gagal

Julian Hanson   28/07/2020 03:21

Soto Ayam Santan Betawi
Soto Ayam Santan Betawi

Sedang mencari ide resep soto ayam santan betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto betawi ayam kuah susu santan. Masih edisi #dirumahaja explore dapur aja lah biar gak bosen hehe Amalia Syafitri. Karena belum pahan cara masak daging jadi diganti ayam aja deh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam santan betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam santan betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan Betawi memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Santan Betawi:
  1. Ambil 250 gr ayam (bagian sesuai selera)
  2. Siapkan 1/5 butir kol (iris tipis)
  3. Siapkan 250 gr toge
  4. Sediakan daun bawang (iris)
  5. Ambil 2 bh tomat potong
  6. Gunakan bawang goreng
  7. Sediakan jeruk nipis
  8. Ambil bumbu halus :
  9. Gunakan 5 bh bawang merah
  10. Ambil 3 bh bawang putih
  11. Gunakan 2 bh kemiri
  12. Siapkan 1 ruas jahe
  13. Ambil 2 ruas kunyit
  14. Sediakan bumbu yang tidak di haluskan:
  15. Ambil daun jeruk
  16. Gunakan daun salam
  17. Ambil sereh
  18. Sediakan santan (kara)
  19. Gunakan sambal :
  20. Sediakan 10 bh cabe gendot
  21. Sediakan 2 bh cabai merah keriting
  22. Sediakan garam

Yuk bunda … Soto ayam betawi kuah santan. Yakin suami suka banget deh.klo aku pake ayam setengah ekor jadi resepnya di. Soto Betawi sendiri merupakan makanan khas daerah Jakarta yang memiliki ciri khas menggunakan campuran santan dan susu sebagai kuahnya. Soto Betawi juga lebih lengkap di antaranya pala, jintan, ketumbar dan kemiri.

Cara membuat Soto Ayam Santan Betawi:
  1. Bersihkan ayam, rebus hingga empuk, lalu goreng hingga kuning keemasan
  2. Tumis bumbu halus+bumbu yang tidak di haluskan hingga wangi, lalu masukan air tunggu sampai mendidih dan masukan santan kara.
  3. Cara penyajiannya : siapkan mangkuk. Masukan sekiranya toge, kol dan suwiran ayam. Lalu siram dengan kuah soto. Tambahkan potongan tomat, daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk nipis.. dan bila suka tambahkan sambal

Berikut beberapa resep Soto Betawi yang dapat Anda buat sendiri dirumah. Soto Betawi - Jakarta Beef Soup. Kenikmatan Soto Betawi yang pas di lidah banyak orang membuat soto ini menjadi salah satu soto andalan masyarakat Betawi. Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi, Soto Betawi Santan, dan masih banyak lagi. Resep Soto Betawi Santan Enak Sederhana - Jika Anda penyuka jenis yang berkuah, soto merupakan hidangan yang pasti ada di dalam daftar menu favorit Anda.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam santan betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved