Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Betawi kuah santan susu enak lainnya. Berbeda dengan soto ayam kuah bening. Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana) memakai 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana):

1. Sediakan 1/2 ayam
2. Siapkan 1/2 kg kentang
3. Gunakan 2 bks santan (aku pakai kara)
4. Siapkan 1 ltr air untuk masak
5. Siapkan Bumbu halus:
6. Sediakan 8 bh bawang merah
7. Sediakan 3 bh bawang putih
8. Siapkan 3 bh kemiri
9. Gunakan 3 cm kunyit
10. Siapkan 1 sdm tumbar bubuk
11. Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
12. Gunakan Secukupnya garam
13. Gunakan 2 lbr daun salam
14. Ambil 2 lbr daun jeruk
15. Siapkan 1 ruas lengkoas
16. Gunakan 1 ruas sereh
17. Siapkan Tambahan:
18. Ambil Secukupnya masako ayam
19. Gunakan Bawang goreng
20. Gunakan Sambal
21. Ambil Daun bawang
22. Gunakan Kecap bango
23. Ambil Jeruk nipis
24. Gunakan Tomat

Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan.

Cara membuat Soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana):

1. Potong ayam menjadi 6, Bersihkan ayam, lalu rebus pakai kunyit, sasa, garam
2. Setelah matang tiriskan lalu goreng hingga kering
3. Kupas kentang potong menjadi 6 bagian, bersihkan lalu goreng hingga kering
4. Ulek semua bumbu halus, tumis hingga matang beserta salam, sereh, lengkoas, dan daun jeruk
5. Jerang jidir, campurkan kara sedikit demi sedikit sambil di aduk agar santan tidak pecah, setelah itu masukan bumbu halus yg sudah di tumis ke dalam jidir
6. Tunggu sampai mendidih, dan koreksi rasa
7. Sajikan dengan bahan yg ada 😊
8. Lebih lengkap pakai emping+nasi anget

Yuk bunda … Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini. Untuk menikmatinya bisa juga dicampur langsung dengan nasi ataupun dipisah, jangan lupa harus dalam keadaan hangat biar lebih maknyus. Lihat juga resep Soto betawi seger enak lainnya Resep Soto Betawi Tanpa Santan, Sehat dengan Rasa Spesial. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!