Lagi mencari inspirasi resep bakwan sayur (ote-ote) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur (ote-ote) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

#BakwanSayur #BakwanSayurRenyahDanGurih In Surabaya, this meal is known as Ote-ote (which means "naked" in English) - don't ask my why, while in other towns, they called it Bakwan Udang Sayur. I don't know where originally this meal comes from. But in my hometown, it's a popular snack and easy to find.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur (ote-ote), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan sayur (ote-ote) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan sayur (ote-ote) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakwan sayur (ote-ote) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan sayur (ote-ote):

1. Ambil 300 gram tepung terigu
2. Gunakan 4 sdm tepung beras
3. Gunakan 1 buah wortel (potong korek api)
4. Ambil 2 genggam taoge
5. Gunakan 1 buah seledri
6. Siapkan 1 buah daun prei
7. Gunakan 200 gram kol
8. Gunakan Bumbu halus
9. Ambil 4 buah bawang merah
10. Ambil 2 buah bawang putih
11. Sediakan 1/2 Sdt merica bubuk
12. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa ada telur.

Langkah-langkah membuat Bakwan sayur (ote-ote):

1. Iris sayur lalu cuci bersih.
2. Campur bersama tepung lalu tuang air sedikit demi sedikit…adonan jgn terlaku encer,masukkan bumbu halus…koreksi rasa.
3. Panaskan minyak,,lalu rendam cetakan dengan minyak panas.jika di rasa sudah panas, tuang adonan dalam cetakan..goreng..
4. Beneran Krispy…😍😍

Gorengan yang terbuat berbahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan juga juga udang ini banyak dijumpai di bermacam daerah di Indonesia, hingga tak heran bila penyebutan namanya juga tidak sama-beda. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Meski familiar disebut bakwan sayur, jenis gorengan satu ini punya nama yang berbeda di sejumlah daerah di Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan sayur (ote-ote) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!